大家好,要是你对马苏里拉奶酪怎么吃,与马苏里拉奶酪的吃法 美味又营养不是很明白,今天小编给大家解答一下你们心中的疑问 。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于马苏里拉奶酪怎么吃的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
- 1、马苏里拉奶酪碎的吃法
- 2、奶酪的家常吃法
- 3、马苏里拉奶酪块怎么吃的做法
2、煮意粉时,在准备起锅前放奶酪碎,再加热一会软化 。好吃的奶酪拉丝意粉就好了
3、放在饼皮或者面包里面,加热软化,也是好吃的拉丝奶酪小点
奶酪的家常吃法食材:
土豆 一个
马苏里拉奶酪碎 适量
现磨黑胡椒碎 根据个人口味增减
步骤:
1. 土豆一个洗净去皮
2. 切成厚度一厘米左右的片上锅蒸至熟透 , 大约一刻钟左右 。
3. 用土豆泥挤压工具压成土豆泥 。
4. 根据个人口味撒入适量的鲜磨黑胡椒碎 。
5. 用勺搅拌土豆泥,使其与黑胡椒碎混合均匀 。
6. 再次用土豆泥挤压起将搅匀的土豆泥挤入小碗中 。
7. 马苏里拉奶酪碎铺在土豆泥上方 。
8. 烤箱200度预热十分钟后将盛有土豆泥的小碗放入烤箱中200度烤十分钟 。时间到后再焖十分钟,也可以观察奶酪表面微有焦黄色就可以出炉了 。
9.奶香十足!美味势不可挡!
马苏里拉奶酪块怎么吃的做法马苏里拉奶酪焗红薯
主料
红薯1个
辅料
奶酪
30克
调料
迷迭香
1克
白糖
10克
黄油
10克
马苏里拉奶酪块怎么吃的做法
材料集合图:
1.红薯去皮 , 切片,入蒸锅蒸软烂
2.蒸好的红薯用勺子压成泥
3.在红薯泥中加入白糖 , 搅拌均匀
4.之后加入普通面粉 , 慢慢搅合均匀
5.将红薯面粉泥揉成团,切成四方小块 。(或者可以将红薯泥倒入方形饭盒 , 压实,切?。?
6.平底锅加热黄油
7.转小火,将红薯块慢火煎制,同时撒入迷迭香
8.待薯块2面煎黄后,入干净的烤盅
9.擦一层厚厚的乳酪丝,入烤箱 , 180度10分钟即可
烹饪技巧
1、这款点心好吃的重点,在于口感出奇的软绵香糯,也是我意想不到的效果,其最关键的一步就是添加面粉的量要控制好,面粉的量不宜太多也不宜太少 , 少了涅不成形,不方便煎制,直接就是红薯的软塌塌口感,面粉太多 , 面团就会揉的太干太结实 , 最终的口感太实,达不到Q的状态,所以,所加面粉的量控制好,基本以面团软绵绵带点粘手的状态最好 , 如果太黏手 , 可以在手上抹一点食用油就方便操作啦 。
2、迷迭香,在黄油烧热后再撒一层,迷迭香的味道立马散发出来,融合着黄油的香气,非常好 。
3、原料图中的淡奶油,本来是打算在煎制好之后撒上去的,结果忘记了,如果在出煎锅前撒一点淡奶油 , 这样烤出的薯块一定是奶香味十足,下次一定要试试 。
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