【怎样做排骨好吃又简单 排骨怎么做才好吃呢】在分享美食做法之前,我想先了解一下,如今大家买排骨都什么价格呀?
这几个月里,每一次我分享的美食做法里,只要跟猪有关的 , 大家都会说:土豪?。『呛牵乙仓荒芎呛橇缴耍蛭乙彩蔷T谌獾登芭腔布复危?然后默默走开的 。
终于,爱吃肉肉的我忍不住了,咬一咬牙买了4根排骨回家,做一个好吃的来解解馋,顺便来跟大家分享一个懒人排骨吃法,做法简单,配料也简单,但味道与口感却是非常棒的,喜欢吃排骨的朋友,试一试吧 。
具体做法步骤只需3步:
第一步:我买的是4根前排,用清水冲洗干净后,砍长一点的段,放入一个大碗中,然后加清水浸泡30分钟左右,把排骨里的血水泡出来,有空的话可以抓洗一下,血水更容易出来,然后再次用水冲洗干净,抓干水分 。
第二步:擦干水分的排骨放回大碗中,加入20g的叉烧酱,适量的胡椒粉 , 盐,生抽,蚝油 , 花生油,一小把蒜蓉,把它搅拌均匀 , 搅拌均匀后腌制3个小时 。
第三步:准备一个电饭锅,把腌制好的排骨倒入锅中,把腌制的料汁也全部倒进去 , 然后加入一碗清水,把它铺平,盖上锅盖,摁下煲饭键,煲40分钟左右,中间要翻一次面哦,这样更入味 。
做好了的电饭锅版叉烧排骨,汁收的刚刚好,香味四溢,喷香入味 , 看着口水都要流出来了,出锅前我忍不住先夹出一块来尝,然后,孩子们闻香而来,排骨一下子就被吃了一半,哈哈 。
这一道香喷喷的电饭锅版叉烧排骨就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧,口感特别好,吃着好过瘾,孩子吃了说明天还要吃,还说以后一个星期叫我做四五次来吃 , 我,能答应吗?
大家学会了吗?配料与做法是不是都好简单呀?如果这样都能学废的话,你还是坐着等吃比较合适,哈哈 。
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