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皮皮虾储存既可以生冻也可以熟冻 。生冻和熟冻所保存的时间是不一样的 , 皮皮虾生冻保存的时间比较短 , 只能保存1到2天;而皮皮虾熟冻保存的时间比较长 , 一般是5到15天 。
皮皮虾 , 又叫做琵琶虾、皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、瀨尿虾、螳螂等 , 是虾蛄科口虾蛄属动物 , 也是海生动物 , 大多数皮皮虾生活在热带和亚热海域 , 有少数部分的皮皮虾生活在温带海域 。皮皮虾的性情凶猛 , 有着十分锐利的视力 , 由于皮皮虾善于游泳 , 所以它的猎物大多数都是不善于游泳的生物 , 比如螃蟹、海胆、贝类等 。并且皮皮虾的营养价值丰富 , 味道鲜美 , 被广大群众所喜爱 。
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