人有时间年龄、生理年龄、心理年龄等年龄概念之分,这些年龄概念都是从某一特定角度来反映健康状况的 。现在,科学家又提出一个新的表达体质状况的健康数据,作为通过肠道内各种菌群的平衡程度来判断肠道的老化状态及现代生活病的发病机率的一个主要参数,这就是“肠道年龄” 。
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众所周知,肠道是人体内最大的细菌“王国”,菌群种类很多,其中有一种叫做双歧杆菌,这是一种从事肠道清洁卫生的有益菌群 。对人体的好处是:在肠道粘膜表面形成天然屏障抵御致病菌的侵袭;合成人体需要的叶酸、泛酸、尼克酸以及b族维生素等养分;促进肠道粘膜对钙、铁等矿物元素的吸收;分解亚硝酸盐等致癌物,保护肠道少受或不受癌症之害 。
研究表明,婴儿刚出生时肠道内没有任何细菌,乃是一方“净土”,出生后第5天开始出现双歧杆菌,以后以较为迅猛的速度增加,最终可达到90%以上,而有害菌则剧减至10%以下,此种格局贯穿整个成年期,不会有大的改变 。但步入老年期后(55~60岁),双歧杆菌等有益菌却趋于下降,产气荚膜杆菌、大肠杆菌等有害菌比例上升,便秘、大便异味、肠胀气等症状的出现就源于此 。
由此不难明白,所谓“肠道年龄”,实际上就是随着生理年龄的增长,肠道内有益菌与有害菌等菌群势力分布变化的阶段反映 。目前的研究水平虽然尚未精确到具体年龄段上菌群平衡到何等程度,但有一点已经可以肯定,那就是有害菌群比例的升高无疑会加速人体的衰老过程,为生病创造有利条件,缩短人的寿命 。因此,关注你的“肠道年龄”乃是自我保健中的一项重要课题 。
一般说来,健康人的“肠道年龄”与其生理年龄是基本平行的,相差不大 。可实际上,由于不健康的生活方式作祟,相当多的人“肠道年龄”有不同程度地提前衰老 。以日本为例,据该国理化研究所微生物室主任辨野义已教授调查,日本列岛10~20岁的年轻人“肠道年龄”近年来呈明显老化的趋势,其中女青年尤其堪忧,有些人若按她们的“肠道年龄”推断,称其60岁也不为过 。究其原由,偏食、不科学的减肥、节食、酗酒等恶习难辞其咎 。国内虽无调查资料可查,但估计与日本的情况差不多,说不准还有过之 。
对于“肠道年龄”的提前老化有无防治良策呢?保健专家的回答是肯定的,并提出以下办法助你恢复“肠道年龄”的青春,从而收到防疾疗病、延年益寿的效果:
首先是不滥用抗菌药,特别是不随便使用口服抗菌药,尽量避免误伤双歧杆菌等有益菌,不给有害菌兴风作浪以可乘之机 。同时,少吃不利于双歧杆菌生长的高蛋白、饱和脂肪类食品,而应多吃富含维生素与纤维素的蔬菜、水果、薯类、豆类、全麦类等食物,有力地抑制有害菌群的增殖 。也可常饮牛奶,或服一点蜂乳、人参等,这些食品中含有较多双歧因子,有利于双歧杆菌“壮大阵容” 。若肠道患了炎症(如菌痢、肠炎等),可酌情补充活菌制剂 。接受放疗、化疗的病人,也可口服活菌制剂,以恢复肠道的微生态平衡,保持“肠道年龄”年轻化 。
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