如何合理制订运动饮食计划？

运动饮食的重要性不言而喻，不但可以有效补充体能，对健身效果也是起到很大的促进作用。上完90分钟的彼拉提斯（Pilates）课程，雅媛（化名）脸色发白、手脚颤抖、精神有点恍惚、额头不断冒汗，她只好靠着墙，藉由深呼吸缓和抖动的四肢。慢慢走到附近的小吃店，她将食物囫囵吞枣往肚子里送，半小时后，虚弱感才逐渐消失。雅媛记起下班后没吃东西急忙赶赴健身房，‘没料到饿肚子运动的后果这么严重，’她心想。

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的确，像车子加了汽油才能奔驰，运动前，身体也需储存足够的燃料，才能持续跑、跳、热舞。此外，运动进行中及结束后，能源补给也不能少。许多人怕胖，认为运动完不吃东西，能有较好的减重效果。但‘这是剥夺你身体所需的能量，’美国运动协会（ACE）提出警告，精神萎靡、肌肉疲乏、注意力不集中将接踵而至。
运动时如何搭配饮食？
到底，哪些食物最适切运动时的需要？又该怎么吃而不发胖？碳水化合物：运动前‘首要多吃高碳水化合物──多醣类且低脂的食物’，美国《预防杂志》（Prevention）指出。
健身未必就一定要去健身房，其实只要你有了健身意识，在日常生活中随时随地都可以健身，比如浇花，举书，收腹，爬楼梯，拖地等。

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