鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜、蚝油花菜、鸭蛋萝卜煮粉丝怎么制作

大家好，我来为大家解答以上问题。鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜、蚝油花菜、鸭蛋萝卜煮粉丝怎么制作的很多人还不知道，那么关于鸡翅凤爪

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大家好，我来为大家解答以上问题。鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜、蚝油花菜、鸭蛋萝卜煮粉丝怎么制作的很多人还不知道，那么关于鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜、蚝油花菜、鸭蛋萝卜煮粉丝怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜
1、鸡翅适量，用刀两面斜切两刀，清洗干净后用冷水反复浸泡；
2、鸡爪，剪去指甲，从中间切开，清洗干净，用冷水反复浸泡；
3个、咸鸭蛋5个，青柠檬2个，盐适量。
4、食材预处理：1鸡翅中的、捞出沥干；
5煮开后放入、水，煮两分钟后取出；
6、捞出后，放入冰水中10分钟；
7.将、浸泡后取出，用厨房纸擦干备用。
8、捞出来，排干了水；
9煮开后放入、水，煮五分钟后取出；
10、捞出后，迅速放入冰水中浸泡十分钟；
1.将、浸泡后取出，用厨房纸擦干备用。
、绿柠檬用盐水清洗绿柠檬，切好备用。
13、是做什么的？1、鸡翅一个柠檬，碾碎的、和适量的盐放在一起。搅拌均匀后，用手按摩鸡翅。无论什么泰式按摩.可以做到。按摩越到位，味道越出来。鱼用温柔的手按摩五分钟。
14、用保鲜膜把按摩过的鸡翅密封起来，放在冰箱里至少两个小时；
15、鸡爪的食材和按摩处理同上；
16、按摩后鸡爪的处理同上；
17取出、鸡翅，放入蒸锅中；
取出18只、鸡爪，放入蒸碗中；
19、蒸锅煮沸后，改中火，鸡翅蒸20分钟，鸡爪蒸30分钟；
20只、鸡翅冷却取出，沥干汤汁；
二、蚝油花菜
1、撕小菜花洗净。
2、把水放在锅里，把花菜放在水里，然后捞出来。
3、锅中放油，炒花菜。
4、加入适量蚝油。
5、加入适量的水，翻炒均匀，撒上葱花。
6、成品。
三、鸭蛋萝卜煮粉丝
1、食材：萝卜(洗净切片)、粉丝、鸭蛋。
2、鸭蛋打成蛋液。
3、油烧热锅，加入蛋液，翻炒成块，即可食用。
4、然后，加入切好的萝卜翻炒。
5、然后，加入适量的水，煮至萝卜熟透变软。
6、然后，加入粉丝和煎好的鸭蛋，翻面煮开。
7、最后加入适量的酱油。
8、加入适量的盐。
9、加入适量味精。
10、调味好，发球。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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