“筵席”和“宴席”不同,宴席是指酒席,而筵席是古时候的坐具 。古时候没有桌椅,古人多席地而坐 。现在日本人仍然在室内这样脱鞋坐在榻榻米上,就是继承了中国古代的遗风 。
古人当然不会直接坐在冰冷的地下,地上会先铺一张“筵”,“筵”的面积大,作用相当于今天的地毯 。人们在坐下的时候,会使用一种叫做“席”的坐垫 。所以,“筵席”其实就是坐具 。
古人举行聚会的时候,会在大厅里先铺好“筵”和“席”等待宾主落座,等聚会结束后就会撤掉,所有就有了“千里搭长棚,天下无不散的宴席”的说法 。
“筵席”和“宴席”的区别有:
1. 筵席和宴席含义不同
筵席包括席桌上的酒菜配置,酒菜的上法、吃法、陈设等 。古代吃饭是没有凳子的,全部是席地而坐 。古人将铺在下面的大席子称为“筵”,将每人一座的小席子称为“席”,合起来就叫“筵席” 。
但是宴席则不同,它是在筵席的基础上加上了礼仪程序 。比如国宴就要有国家领导人及贵宾讲话、奏乐等;婚宴就有父母讲话、新人拜天地 。
2. 筵席和宴席的定义不一致
宴席就是有许多人出席,常常为宴请某人或为纪念某事而举行的酒席;筵席是酒宴时的座位和陈设 。
3. 筵席和宴席的范围不同
筵席可以是别人自主请客,也可以是大家聚在一起的酒席,不一定是别人请的,也可以是AA制的 。宴席则是指的别人请的 。
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