33岁的阿方是个作家,每天伏案写作的他最近长出了些许的白发 。
妻子有些心疼:“呀,你怎么也有白发了?”
“因为头发里的色素都跑到稿纸上去了 。”阿方笑了笑 。
但对着镜子,阿方也有些认真了起来,自己才处于而立之年,怎么就平白生出这些白发?
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年龄还没到,为什么白发急不可耐地长了出来?
头发变白的原因因人而异,常见的原因包括以下几点:
1、遗传或疾病因素
早生华发的人,常常有家族史,为常染色体显性遗传,也可能是某些综合征,如早老综合征,肌强直性营养不良等 。此外,患有恶性贫血、甲亢、心血管疾病、梅毒等患者,亦可出现白发 。
2、缺乏铜、铁等微量元素
相关研究表明,缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一 。科学家发现,头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物,当头发缺少这些元素,就会变成灰白色 。因此饮食中如果缺乏微量元素:铜、铁、钴等,很可能因营养不良,使黑发变色 。
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3、缺乏B族维生素
医学研究发现,缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6也是造成少白头的一个重要原因 。中医学认为,发为血之余,肾主骨,其华在发,主张多吃养血补肾的食物以乌发润发 。
4、工作、生活压力大
工作或生活压力大容易精神紧张,情绪压抑,长期睡眠不足及思虑过度等,会导致肝肾不足、气血亏虚,造成头发早白 。
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多吃黑芝麻,黑豆,就能让白头发变黑?
民间一直都有以黑补黑的说法,因此很多人觉得吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、黑豆就能改善白发的现象 。“以黑养黑”不无道理 。从中医的角百思特网度来看,发为血之余,肾之华在发 。头发与肝血和肾气息息相关,肾虚者往往会有脱发或白发的表现,所以滋补肝肾的食物(黑豆、黑芝麻、黑米等)对头发有好处 。
从营养学角度上来看,南京中西医结合医院营养科王东旭医生解释道:黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量高,满足发丝对营养的需求 。而且黑芝麻本身具有丰富的矿物质和维生素,对头发、头皮健康有好处 。
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然而这些并不意味着吃“黑色食物”就会让头发变黑 。经常吃这些食物,只是有益于补充头发的营养物质,有助于改善因营养缺乏而导致的白发问题 。头发中的黑色素主要来源于黑素细胞,它是利用体内的酪氨酸转化生成黑色素 。而黑芝麻、黑豆中的黑色素主要是一些多酚类色素,并不能直接转化成头发上的色素 。
白发能治愈吗?该吃点什么?
年纪到了,头发也慢慢“变老”,这是自然淘汰的过程,通过人为无法阻挡 。然而因为某些原因导致的提早生白发,或白发生长过快,我们却可以通过一些手段,让白发变回原来的颜色 。
饮食上:忌高糖、需补充营养
高糖、高脂肪、辛辣刺激食物会导致皮脂腺分泌增多,过旺的油脂会引起毛囊堵塞,最终导致毛囊萎缩,头发变白或脱落 。
头发和体内的微量元素相关,毛囊细胞由于增长最快,需要的营养元素也需多样而充分 。平日可多吃豆类、鱼类、蔬菜、动物肝脏、核桃、芝麻等富含蛋白质的“护发”食物,帮助强健发质 。
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