瑜伽饮食计划 健康时尚( 二 )


4、慢慢改变你的饮食习惯
不要紧张!你不必强迫自己马上停止吃肉食,瑜伽饮食并不是十分牵强的改变,你可以由原来每餐必须吃肉食减少到每天吃一次,然后尝试每两天吃一次到一周吃一次肉食,逐步减少食用肉食的次数 。突然改变饮食则不符合规律,因此也很难坚持 。此外,每次烹调食物都应以自己的食量为度,不要做过多的食物,因为吃剩的食物要重新加热,而重新加热的食物也是瑜伽食物中十分忌讳的,这会失去食品中的营养成分甚至会发生化学反应而产生大量的毒素,人们食用了这类食物身体会产生很多的毒素 。
5、正确实行瑜伽禁食法
在瑜伽饮食文化中,禁食是一种洁净身心的方式 。借着断食我们可以把积累在体内的毒素去除,这是对付病痛、恢复健康的最自然的治疗方式 。瑜伽饮食建议有规律的短时间禁食,大约十天里有一或两天 。断食并不是什么都不吃,而是禁食固态食物,以清水代之 。断食不可马上就进入“状态”,它需要有断食前“减食”以及断食后“复食”,一切都要循序渐进,有经验的瑜伽师说“季节交换的时候做禁食是个不错的选择”,因为在换季时也是调整内分泌系统、排除身体毒素的最佳时间 。对于初学者常使用的瑜伽禁食法是:果汁禁食法和饮水禁食法 。
瑜伽美食:悦性食物DIY
为了保持身心平衡,瑜伽饮食提倡在每日的饮食中应食用蔬菜水果的比重占食物总量80%以上,如果每天的食物里包含了豆类、新鲜蔬菜、新鲜水果、坚果这四种食物,就可以保证饮食的均衡 。绝妙的组合搭配带给你奇妙的味觉平衡 。
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