近日,钟薛高约着见实在内的几个自媒体一起深聊,最大的感受是:钟薛高从来都没有对外喊口号做私域,但他们做过和正在做的事情,却一直都坚持着私域的底层逻辑 。
而钟薛高作为一个细分领域的品牌商,始终都在用一个平辈的身份与用户建立对话和沟通 。他们通过新产品、新话题、新创意等为切入点触达未来用户,最终吸引大量忠实消费者,并与这些消费者形成了信任度超高的亲密关系 。
比如,钟薛高会经常主动邀请消费者聊天试吃,会找在微博小红书等平台和一些忠实消费者共创新口味产品,甚至会主动承认某些地方做的不够好,用闪送给消费者送出诚意满满的道歉礼盒 。
外部的线下门店可以用来承接私域用户的重度体验;内部的客户体验中心则用来管控渠道可能给用户带来的各种体验细节,并不断通过对内“找茬”的方式优化现有的产品和服务细节 。
不得不说,钟薛高对于用户关系构建的认知很有先见之明 。一个对快消行业有足够积累和洞察的团队,带着一份对用户关系的尊重与珍视,来到一个正在走下坡路的冰激凌行业,可以说是一次实实在在的降维打击 。
明白这一点,也就能理解钟薛高副总裁周兵为什么说,钟薛高永远把品牌和产品放在第一维度,而没有把GMV转化作为首要目的 。
因为不管品牌还是产品,都在围绕用户构建亲密关系 。新产品会针对不同细分人群,从而承担起拉新的作用;以品牌为导向的活动承担着维护和巩固与老顾客关系的作用 。
那么,钟薛高原始团队为什么选择从冰激凌行业切入?为何能在短短2年时间爆火?他们与用户建立亲密关系的方式有哪些过人之处?
现在让我们借助实录,回到聊天现场,看现实中的钟薛高如何用一些“笨办法”做好私域用户关系管理 。如下,Enjoy:
文章插图
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钟薛高副总裁 周兵
见实:早期钟薛高团队在行业中观察到了什么,为什么选择了从冰激凌行业开始创业?
周兵:首先,我们团队在快消行业做了很多年,后来机缘巧合做到了冰激凌行业,从产业上下游,到终端渠道和消费者,都积累了比较深的理解 。
当时我们发现一个普遍的现象,其他行业产品消费都在一个上升的阶段,而冰激凌行业的消费却不升反降,这让我们很好奇,难道中国不爱吃冰激凌吗?后来发现并不是这样,而是当下的冰激凌满足不了他们的需求 。
以前消费者不吃A冰激凌,可能会去吃B、C、D冰激凌 。现在消费者不吃冰激凌,还可以喝喜茶或者鲜榨果汁 。因为消费者的嘴巴只有一张,不同品类的食品其实也在围绕消费者的嘴巴展开竞争 。
我记得在80年代初,我们当地著名的奶油大雪糕卖两毛钱一根,到今天为止,在中国的大部分下沉市场依然能买到一块钱一根的雪糕 。这么多年,这个产品没有创新,还想继续挣钱,怎么办?
只能在产品质量方面越来越妥协,产品越来越撑不住,消费者越来越不喜欢,消费者永远会选择喜欢新出来的东西,整个行业就陷入一个恶性循环 。
第二个,从前冰激凌大多出现在夫妻店,消费者在夏天渴了,会在门店随机性消费 。这是一种基础需求,这意味着他们产品的需求不会那么足,也不愿意掏出更高的溢价去购买更好的产品 。
而且,传统冰激凌市场受季节的影响也特别大,过了9月份,商家的冰柜中就换成了汤圆和水饺等产品 。
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