一转眼，又到了快要放暑假的时候了 。很多地方据说已经开始放暑假了，但北京要到7月15日才能正式放暑假 。群里有家长聊天说，平时做早饭还有动力，一到放假孩子不上学，自己也不想做早饭了，经常是早饭午饭混在一起吃，不知道有多少家庭是这样的呢？
其实即使放暑假，也应该制定合理的作息时间，尽量保证早睡早起，和平时上学的节奏一致 。同样的，早餐也是不能省略的，规律饮食和适当运动对孩子身体的生长发育都是极有好处的 。继续分享我做的家常早餐吧，五天早餐食谱，好吃又好做，尤其是主食，全是孩子们爱吃的 。
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第一天：牛奶、玉米、披萨、煎蛋、火腿片 。我喜欢的早餐是有干有稀，有荤有素的，这样搭配起来不仅颜色好看，也能够引起食欲，看到就会想吃 。牛奶和鸡蛋在我家的早餐里出现频率比较高，高蛋白易吸收，营养健康不能缺少 。
煎鸡蛋的时候用不粘锅，放创载网很少的油就能煎出来，和火腿片一起用生菜叶卷起食用，对于正在减肥的人来说也是很不错的早餐选择 。
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夏天正是玉米上市的季节，新鲜的玉米有甜有糯，不管是蒸还是煮都很好吃，一定不要错过这个美味 。
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披萨是小朋友们都爱吃的主食之一，可以前做好披萨生胚，冷冻在冰箱里，早餐时创载网只需要取出来，撒上喜欢的馅料和马苏里拉奶酪碎，放进烤箱里195度烤20分钟即可，做法一点也不难，孩子们又爱吃，不妨多开发几种口味，在家里也能换着花样吃披萨 。
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早餐二：咸奶茶、珍珠奶茶、自制油条、西兰花虾仁炒鸡蛋 。有时候想吃什么就特别馋，不吃到心里就会不舒服，比如油条和奶茶 。自制奶茶对我来说是很简单的，就是烧开水，煮一小块砖茶，过滤掉茶渣，再倒入牛奶混合 。喜欢咸口味的就放盐，喜欢甜口味的就放糖 。喜欢奶味重的就多放牛奶，喜欢茶味重的就少放牛奶，是不是非常简单啊！
孩子们喜欢甜奶茶里加珍珠，于是我又用红糖水和木薯淀粉混合做成小圆球，放到开水锅里煮熟，再放到凉白开水里过凉，做出Q弹的珍珠，放到孩子们的甜奶茶里，她们喝得更开心了 。
西兰花在开水锅里焯熟，鸡蛋液和虾仁混合均匀，炒锅里放一点玉米油，倒入虾仁蛋液炒熟，再放进西兰花，加盐翻炒均匀，即可出锅装盘，清爽好吃的快手小菜最适合早餐了 。
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因为现在有油条粉，制作油条已经是很简单的事儿了 。按照油条粉包装上的比例，把油条粉和鸡蛋、牛奶混合揉成面团，扣上小盆，醒发20-30分钟 。
醒发结束后擀开成长条，切成小段，两个小段叠在一起， 拧成麻花状，锅里烧热油，将油条生胚放进去炸熟即可 。外焦里嫩，十分好吃 。在家里炸油条的好处就是干净卫生，而且不会使用重复利用的油 。
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早餐三：牛奶、三明治、西兰花火腿片、空炸薯条、肉粽子蒸红薯 。自从有了空气炸锅，家里的土豆消耗得越来越多了 。把土豆去皮切成粗条，冲洗掉淀粉后再放一点油拌均匀 。空气炸锅预热后，放土豆条，200度18分钟左右，外焦里嫩刚刚好，搭配番茄酱是孩子们很喜欢吃的早餐品种之一 。
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