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一、蜂胶的种类有哪些
蜂胶是蜜蜂从针叶林或阔叶林幼芽与树干上采集的树脂、挥发油等分泌物,经过蜜蜂反复咀嚼加工,与蜜蜂上颚腺、舌腺等腺体分泌物和一定比例的蜂蜡、花粉混合转化而成的一种具有芳香气味和黏性的天然固体胶状物 。蜜蜂采集的树脂是一种植物组织细胞的代谢次生物,大多与挥发油等物质混合存在,是植物自我保护机制的产物,它能使植物保护新生幼体和伤损部位免受微生物和昆虫的侵害,这种植物的自我保护机制,是植物在自然进化过程中产生和完善的 。这种自然界中形成的保护机制的产物,有着惊人的相通之处,逐渐发展到蜜蜂等生物乃至人类得到共享 。我国常见的胶源植物,主要是杨树属和柳树、松树、桦树、榆树、槐树和桃、李、杏、栗、梨树等 。然而,树脂并不能代替蜂胶 。树脂仅是蜜蜂加工蜂胶的原料 。蜂胶与树脂的最大区别在于,蜂胶是经过蜜蜂通过生物转化而成的,具有更多活性因子和更广泛、更明显的生物学与药理学作用的物质 。因此,蜂胶与树脂是不能同日而语的 。
毛胶:直接从蜂箱中取得,未经过加工,含有蜜蜂肢体的木屑,泥沙、麻布纤维等杂质,其形态为不透明的团块状或碎屑状,适于外用或用于鸡猪牛羊饲料强化剂 。
原胶:毛胶经工厂化加工,杂质与重金属含量符合国际标准 。形态为不规则条块状,适合于做食品、药品、化妆品原料 。
蜂胶标准溶液:是一种蜂胶的乙醇溶液,适于外用或用于食品、药品添加剂及食品防腐剂 。蜂胶水溶液:适于稀释后口服,或用于食品、药品、添加剂 。
蜂胶油:蜂胶油溶液,适用于美容化妆品,或日常皮肤保养 。
蜂胶干膏:蜂胶提纯物,胶片状,适用于食品、药品、化妆品、并用于工业、农业、畜牧业、水产养殖业 。
蜂胶制品:各种含蜂胶的食品、药品、化妆品 。
蜜溶蜂胶:适用于稀释后口服,或外用 。是由蜂蜜溶蜂胶液,不添加化学添加剂 。
二、应该如何正确识别蜂胶
在这里向大家推荐几种鉴别蜂胶的方法:
一是水溶解性和杂质,优质的蜂胶产品应完全溶解于水,没有任何杂质;但一般蜂胶片和硬胶囊都很难被水溶解,有些在水中泡上1个月都化不开;软胶囊中有多半也不完全溶解于水,成糊状;劣质蜂胶液会有许多物质粘在杯壁上 。这是由于蜂胶液中含有大量可能对人体有害的蜂蜡的缘故 。
二是浓度、颜色和纯度,好蜂胶在水中应呈金黄色,这是珍贵的类黄酮的本色 。浓度越高,蜂胶的含量也就越高 。但在注意浓度的同时,还需观察水溶液的纯度 。一些蜂胶在制作中添加了如乳化剂之类的物质,水溶液看上去浓度也很高,颜色也很金黄,但其溶液纯度不高,有混浊感,且往往杯底有沉淀 。将其放置一两天,发现水溶液变成橘红色,那么这就表明厂商在蜂胶液中添加了乳化剂等物质 。
三是口味,如果通过以上的观察,没有发现蜂胶产品的明显问题,那最后一步就是品尝水溶液 。真正的蜂胶入口有很淡的苦味,但下咽时咽喉都会有辛辣感 。辛辣感越强,蜂胶的品质越高 。这是蜂胶品质鉴别中最关键的一步 。几乎所有看似品质不错的蜂胶产品,都会在这一过程中显原形 。绝大多数蜂胶产品的缺陷都能通过以上几个步骤被发现 。以后购买蜂胶产品时,可要求商家将其产品置入水中,用这样的方法来方便判断其品质 。
三、蜂胶功效作用
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