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一、喝红豆汤的好处有四个
好处一:养心补血
我国古代最为著名的医学家之一李时珍,认为红豆具有极好的养心保心的功效,多喝红豆汤不但能够清除心火,还能够起到保养心血的作用 。因此人们常常饮用红豆汤,具有保养心血保护心脏的好处,特别是一些手脚寒凉的女性,更是要多喝一些红豆汤,这样能够改善女性手脚寒凉的现象 。
好处二:健脾胃
现在很多人因为饮食不当,不定时进食等原因,致使脾胃出现了虚弱的症状 。这个时候大家常常饮用红豆汤的话,是能够起到强健脾胃功能,促进脾胃消化能力和吸收能力 。脾胃功能好了,才能够更好地吸收补充进来的营养物质,因此脾胃不好的人士要多饮用红豆汤 。
好处三:消除水肿
红豆外壳富含皂角苷,这种物质具有利尿的作用,因此人们多吃一些红豆汤的话,能够起到消肿利尿的功效,特别是一些身体湿气重的女性朋友,更是要多喝一些红豆汤,这样能够帮助祛除身体的湿气,改善身体健康 。
好处四:排毒减肥
红豆汤还具有排毒减肥的功效,人们多喝一些红豆汤,能够促进身体毒素排出体外,并起到减肥消脂的功效,想要排毒减肥的人士不妨可以多饮用红豆汤 。
二、女性吃红豆好处多多
1、口感绵软,自然的香甜 。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,一向注重养生的女人们当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品 。
2、红豆消水肿 。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃 。
3、红豆瘦小腹 。虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一 。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?
4、更低脂的优质蛋白来源 。减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物,但它们同时也是优质蛋白的重要来源,缺了优质蛋白的重要性无需多言,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它 。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低 。
三、吃红豆的注意的事项
吃红豆的注意事项
吃红豆的时候要注意搭配,才能更好地发挥红豆的功效 。
1、与红枣搭配 。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;
2、与薏米搭配 。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;
3、与冬瓜搭配 。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康 。
如何挑选红豆
在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆,坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻 。
1、看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;
2、闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆 。
四、红豆对养生大有好处
1.红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮 。“红豆生南国,春来发几枝 。劝君多采撷,此物最相思 。”红豆不光是寄托爱恋的相思之物,也是人们常食的进补之品 。
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