文章插图
1、已研磨好的咖啡粉通常都是盛放在锡纸袋里 。打开锡纸袋包装后,要把纸袋卷起,如果有卡子,就要用卡子卡住 。然后放在密闭容器中,室温中可以存放1周 。如果1周内喝不完,就要存放在冰箱的冷冻储藏箱内 。
2、咖啡粉的保存要注意避光和密封 。主要的考虑是防止氧化或吸附异味 。咖啡不能和别的东西放在同一容器当中,也不能用装过其他东西或者本身有味道的容器 。
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