![蛇酒有什么功效与作用 怎么做蛇酒](http://img.sichuanlong.com/220522/1550443335-0.png)
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一、蛇酒的功效有哪些
蛇酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效 。能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状,特别是对风湿性病症的疗效尤为显著 。
有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效,能治疗多种疾病 。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾,滋补强身的佳品 。。蛇酒含多种人体所需元素,是人体高级滋补品 。经常适量饮用,具有治疗偏头痛、腰风、脚风、年久风 。
毒蛇泡酒不能乱喝:眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用 。蛇毒可渗透进皮肤,影响肾脏功能,还有些蛇体内的未知毒性会危及生命 。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法,并无任何科学依据,所以,不能乱用毒蛇泡酒饮用 。
二、蛇酒的服用方法是什么
蛇酒也是酒,适量饮用对人体有益 。若过饮、暴饮则有百害而无一利 。因此,饮蛇酒者不要贪图绵软顺口 。大有一饱“酒福”之念,而要有节制、适度,真正扬其所益,避其所害 。饮用时可作为加饭酒或在睡前饮用 。
1:服用量适度 。服用蛇酒首先要根据自身的耐受力,一般每次可饮用10~30毫升,或根据病情所用药物的性质和浓度而调整 。总之饮用量不宜过大,应视各人的情况而定 。平时习惯饮酒的服用蛇酒的量可稍高于一般人,但也要掌握分寸,不能过度 。不习惯饮酒的人服用蛇酒时则应从小剂量开始,逐步过渡到需要的量,也可以用冷开水稀释后服用 。
2:服用时应注意年龄和生理特点,对于女性来说 。在妊娠期和哺乳期一般不宜饮用蛇酒 。就年龄而言 。年老体弱者因新陈代谢较为缓慢,服用蛇酒的量宜适当减少 。而青壮年的新陈代谢相对旺盛,服用蛇酒的量可相对多一些 。对于儿童来说,其大脑皮层生理功能尚不完善,身体各器官均处于生理发育的最佳阶段,更容易受到酒精的伤害 。且年龄小的幼儿,酒精中毒的机会就越多,可使儿童智力发育迟缓、记忆力减退 。因此,儿童一般不宜服用蛇酒 。如病情需要,有医生的批瞩也应注意适量,或尽量采用外用法 。
3:服用的最佳时间通常应在饭前或睡前服用,一般佐膳用 。以免影响治疗效果 。
三、蛇酒的制作工艺有哪些
酒的选择:制作蛇酒的酒剂应为白酒,可以是蒸馏酒或配制酒 。酒剂除了严格遵守规定标准外,还必须注意传统的质量标准,如高梁等谷类酿制的酒类,可使制成的蛇酒香气浓郁而又持久 。把握酒的浓度和用量也很重要,如果在蛇酒中另掺入滋补药材,酒的浓度可低一点 。
浸泡方法:蛇酒的浸泡方法有活浸法、鲜浸法和干浸法三种,下面简介如下:
⑴活浸法:抓取一条活蛇,把它单独关在干净的蛇箱内闭养1个月左右,期间不给水和食物,目的是让它排空腹内的排泄物 。浸泡之前把蛇彻底清洗干净,用洁布抹干水分,最后把这条新鲜的蛇直接浸泡在50度以上的纯粮白酒中,并密封贮存 。蛇与酒的比例为1:10,即500克活蛇可用5千克白酒来浸泡 。一般密贮两个月后可饮,若浸泡半年或一年以上,则药效更佳 。饮用时,可根据病情或个人酒量酌饮 。该蛇酒对治疗风湿性关节炎效果特佳 。
⑵鲜浸法:把一条健康无病的活蛇杀死,剖去内脏并用清水冲洗干净,放少量白酒中予以消毒(约5分钟即可),拎出时抖净,置于事先准备好的纯粮高度酒中,蛇酒的比例可在1:5左右 。密封三个月可饮酒分饮 。本酒祛寒湿、治疗瘫痪效果更好 。浸泡活的毒蛇时,不要盲目将其毒牙拔去,虽然蛇的头部有毒腺和毒牙(有毒液),但浸入白酒后决不会出现中毒现象,反而使治疗的效果更佳 。
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