今天社会对身高美的标准是 ， 女孩子“亭亭玉立” ， 这至少要包括两腿修长 ， 男青年则要“伟岸英俊” ， 这种标准用行政和政治力量是无法驱散和改变的 。要想增高 ， 应该多吃富含蛋白质的食物 ， 增高和食物有关 ， 多吃一些有助增高的食物对骨骼发育也很好！这里推荐有助于升高增长的食物 ， 一起来看看吧！
一、菠菜是维生素的宝库 。每天吃100克菠菜 ， 就可以满足生长发育的需要 。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等 。
菠菜最好凉拌吃
凉拌菠菜做法
原料：鲜菠菜750克 ， 精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量 。
制法：
1、将菠菜择去老叶 ， 劈开 。用水清洗去泥沙 ， 捞出控水 。
2、锅内注入清水 ， 烧沸 ， 放入菠菜炸软 ， 捞出放冷水内过凉 ， 挤净水分 ， 放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀 。
3、锅洗净 ， 放入少许香油 ， 用小火烧至五、六成热时 ， 加入花椒煸炒出香味 ， 捞出花椒不用 ， 将花椒油淋浇在碗内菠菜上 ， 用盘盖住捂一会儿揭开 ， 装入盘内即成 。
不过 ， 有关专家认为 ， 菠菜含有大量的草酸 ， 过多摄入草酸可能对身体健康有害 。菠菜里的草酸主要是以草酸钙和草酸钾的形式存在 ， 草酸钙不溶于水和胃肠液 ， 不会被吸收 ， 对人体健康不会造成太大的影响 。但草酸钾的水溶解度很高 ， 1克草酸钾能溶于3毫升水 ， 所以菠菜煮汤后 ， 大量草酸钾就溶解到汤里 。草酸钾进入体内后 ， 遇钙形成不溶于水的草酸钙 ， 在消化道里沉淀 ， 妨碍人体对钙的吸收 ， 还可能引起结石症 。
有关专家认为 ， 草酸钾易溶于水 ， 直接用水煮菠菜汤喝并不科学 ， 应将菠菜加水稍煮后 ， 把汤倒掉 ， 再凉拌着吃 。吃菠菜后如能多喝些水 ， 也可减少草酸钙结石的机会 。
二、胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、咽酸 ， 它被称为红色的金花 。儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜 ， 大有益处 。
胡萝卜是深受人们喜爱的一种蔬菜 ， 它不但质脆味美、营养丰富 ， 且易储存 。最近美国科学家又证实：每天吃两根胡萝卜 ， 可以使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜 ， 有助于预防心脏病和肿瘤 。平时我们吃胡萝卜习惯生吃或切成片与其它蔬菜炒食 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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