生蚝的功效与作用
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生蚝是一种滋补的海鲜 , 是一种能补肾壮阳的食物 , 因此受到了不少人的喜爱 。但生蚝的功效与作用除了壮阳外 , 还有多种功效与作用 , 如下: 1、补钙补锌 , 促进骨骼发育 生蚝又是补钙的最好食品 , 它含磷很丰富 , 由于钙被体内吸收时需要磷的帮助 , 所以有利于钙的吸收;生蚝能补锌 , 预防缺锌最好的办法就是多吃富含锌的食物 , 而生蚝含锌最高;生蚝含有维生素B12 , 这是一般食物所缺少的 , 维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质 , 因而生蚝又具有活跃造血功能的作用 。2、促进智力发育 生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素 。糖元是人体内能量的储备形式 , 能提高人的体力和脑力的活动效率 。另外药理学试验研究表明 , 运用生蚝壳增加体内的含锌量 , 可提高机体的锌镉比值 , 有利于改善和防治高血压 , 起到护脑、健脑作用 。3、促进血循环 生蚝中含有的氨基酸 , 亚铅等矿物质和维生素 , 会使血液的循环得到改善 , 女性的大敌 , 冷血症与低血压也会得到改善 。4、增强免疫力 生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分 , 常吃可以提高机体免疫力 。5、美容养颜 生蚝因为含有铁与铜 , 对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的 。生蚝含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅 。因此食用生蚝可以防止皮肤干燥 , 促进皮肤的新陈代谢 , 分解皮下黑色素 , 产生白里透红的娇嫩皮肤 。因为可以促进激素的形成与分泌 , 因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效 。6、预防心肌梗塞 生蚝中的牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇 , 随后排泄就会增加 , 而血中胆固醇的含量就会降低 。从以上所说就可以看出 , 生蚝的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化 , 和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用 。7、提高性能力 生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅 。精氨酸是制造精子的主要成分 , 亚铅促进荷尔蒙的分泌 。因此食用生蚝可以提高性功能 。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病 , 在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的 。生蚝的功效与作用
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