操作方法红枣干洗净后,用热水浸泡20分钟 。
![发糕怎么制作松软又好吃](http://img.sichuanlong.com/220520/103AW0K-0.png)
文章插图
加入玉米面,一勺酵母粉和一勺白糖,加入半颗红枣 。
向玉米粉中慢慢加入温水,边加入边搅拌 。
将鸡蛋打成面团状,继续搅拌均匀,然后盖上保鲜膜发酵30分钟 。
将发酵的面团搅拌几次 。
上蒸笼发酵好,把另一半红枣放上去 。
锅内加足水,大火加热,水开后再蒸30分钟 。
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