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关于白酒的小知识你知道多少呢?人们只知道白酒越放越值钱,因此有些酒一放就是二三十年,根本舍不得拿出来喝 。今年过春节收拾家里的时候,突然翻到家里有好几瓶1986年的茅台和五粮液,心中不由地高兴,这下子自己可算能喝到好酒了 。
问过家人之后才知道,原来家里存放的茅台和五粮液是当时10块和8块一瓶购买的,虽然自己家里觉得很珍贵,但是要拿出来喝,家人还是不同意的,其实也并不是舍不得,而是自己都觉得放了这么多年的酒还能继续喝吗?
心里存了疑惑,自然要得到解答,因此我问了很多专业研究白酒的朋友们,得到了以下的结,如果是真品茅台和五粮液自然是能喝的,不过有太多的不确定因素,因此一部分人建议不要打开喝掉更为妥当,大家一起为我分析分析,他们说的有没有道理吧?
正方:白酒再放就没有味道,趁还能喝的时候赶紧享受 。
对于这几瓶86年的10元茅台和五粮,各位朋友简直是众说纷纭,说什么的有都,但是大部分总结下来就是一部分觉得是可以喝的,因为虽然茅台放多久都能喝,但是毕竟是过了这么多年的酒,何不趁着如今打开尽情的享受白酒的美味呢?
还有部分朋友说,过了这么多年,这些白酒到底是否是正品茅台,这一点就很值得商榷,当然就算不是正品茅台,以前的酒大多数是经过蒸馏的高度酒,这样的酒虽然保存完整,但是还是会挥发,保存不当的话可能都没多少酒液了,继续保存下去真的是没有必要 。
反方:如今这种白酒的保存的价值大,没必要再打开了 。
也有一部分网友认为能够保存到至今的白酒,收藏意义是非常大的,特别是爱珍藏白酒的人,已经不单纯享受他的口感和品质,而是更多的留纪念而已,如此看来,这种白酒是不需要被打开的,自己留着收藏传下去,更能体现他的价值 。
听了这么多的意见,我决定最后把白酒继续保存了下去,而且得出结论,放了这么多年的酒,只要是纯粮白酒是一定可以喝的,但味道如何就没法保证了 。想要喝酒还是要在最佳饮用期,喝起来味道才够纯正,虽然喝不到那么多年的茅台,但还是有很多好酒在等着我们 。
1、金酱金质酒 。
贵州的金酱金质酒作为茅台镇的第三大企业,它的口感工艺其实和茅台相差并不大,同样是纯粮的配方,酿酒用水都来自美酒河中的河水,由酿酒大师精心酿制而成的 。
酒体非常醇厚纯净,酒香扑鼻让人沉迷其中,而且包装异常华丽,浑身金色的瓶子看起来就很富贵 。
喝起来口感柔顺不上头,确实是是滴滴醇香,这款酒有其独特的风味,各种酒香十分协调,简直是让人欲罢不能 。
2、衡水老白干 。
衡水老白干也是多年的品牌,它家的重点就是实惠,酒液挂杯非常明显,整个酒体没有丝毫杂质沉积,关键是价格特别实惠,是老百姓喝得起的好酒,看起来包装普通,但是度数可不低,喝起来还是非常烈的 。
但是烈性的酒最容易激起人们的征服欲,爱喝酒的人还非这口不可,同样是高度白酒,肯定要比放了二三十年的茅台要好喝得多,不知道有多少的记忆里,衡水老白干才是不褪色饮品 。
如果你的家里也和我一样有瓶86年的茅台和五粮液,放到今天你还会继续喝吗?反正我是不会下手的,不如喝点下面这两款酒,同样是好喝不贵,而且可以放心大胆地喝哦!
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