特制酱料:两勺酱油+一勺酱油+半勺黑胡椒+半勺白糖+一勺玉米淀粉+半碗水,搅拌均匀备用 。
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将大蒜切碎,洋葱切丝,将肥牛卷放入沸水中,焯至变色,捞出 。
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锅里热油炒蒜末,放入葱丝炒软,放入肥牛卷,倒入调好的酱料,炒至汤汁浓稠,撒上葱花!
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相聚下一餐
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