准备其他食材 。新鲜百合在这个季节比较大的超市有售 。如果没有,就在网上买 。我们提前半小时泡小米吧 。
让我挑一个看起来很甜的,用刀削掉,洗干净 。
切成均匀的丁和红枣 。洗干净,切成小块 。把百合花一朵一朵撕下来,清洗泥土 。浸泡枸杞,以便更好地吸收 。
电压力锅放入适量水,倒入切好的南瓜丁和红枣丁,煮十五分钟左右,加入泡好的小米,二十分钟后加入百合和泡好的枸杞,炖十分钟左右 。
最后加入适量的红糖,或者冰糖,搅拌均匀 。
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