家庭应用：治疗扁桃体炎、急性咽炎、上呼吸道感染 ， 可用苦菜2两、野菊花5钱 ， 以水煎服 。
营养产品调理建议：
3倍用量：β-胡萝卜素
2倍用量：蛋白质粉(氨基酸(氨基酸食品)片) ， 维生素C ， 角鲨烯
1倍用量：复合维生素
β-胡萝卜素：有效清除自由基 ， 增强抵抗力 ， 可在肝脏中转化为维生素A ， 增强器官内腔粘膜系统的防御能力 ， 提高呼吸系统的抗感染力 。
蛋白质粉：促进受损粘膜的修复 ， 形成体内抗体和免疫细胞 。
维生素C：维生素C不足时易患过敏症 ， 维生素C可以增强“可的松”的效用 ， 降低细胞的通透性 ， 而且能抵抗组织胺 ， 并消除异物毒性 。
角鲨烯：显著提高体内SOD酶的含量 ， 抗氧化 ， 增强细胞的代谢活动 ， 有助于辅助治疗各种炎症性疾玻
氨基酸片：促进蛋白质合成 ， 帮助促进受损粘膜的修复 ， 形成免疫细胞 ， 提高免疫力 。
三、推荐5种西餐食谱
一：法式红酒烩鸡扒
材料：光鸡半只、洋葱碎片、蒜蓉、白兰地酒、蛋黄、黑椒、红酒汁、橄榄油10g、淡忌廉50g、红酒100g、鸡汤50g、茶树菇干菌30g、鸡腿菇鲜菌30g、洋葱碎片、蒜蓉各10g 。
做法：
1、将半只鸡起肉去骨后 ， 拌上腌料腌制4小时 ， 干菌用鸡汤浸泡 。锅烧热后 ， 慢火将鸡扒煎至表面金黄 。
2、起锅用橄榄油爆香洋葱碎片、蒜蓉 ， 再加入干菌及鲜菌 。
3、加入80g葡萄酒慢火略滚20秒后放入淡忌廉中火煮开 ， 再加入鸡汤拌匀大火煮滚 。
4、煎好的鸡扒略煮至汁稠 ， 加入剩下的20g葡萄酒煮开即可 。
二：墨西哥辣沙司鸡脯
材料：红、黄甜椒各1个 ， 新鲜青辣椒1根 ， 特纯橄榄油5汤匙 ， 大蒜2小瓣 ， 无骨鸡脯4块 ， 每块约175克 ， 盐、黑胡椒适量 ， 莱姆(青柠)或柠檬1/2个 。
做法：
1、烤炉高温预热 。甜椒、青辣椒洗净沥干 ， 甜椒各切为4等份 ， 去籽 。甜椒切口朝下放在烤架上 ， 再放上辣椒 ， 烤15分钟 ， 至椒皮起泡并呈棕色 ， 但不要烤焦 。其间翻转一下青辣椒 。
2、在大碗中倒入半汤匙橄榄油 ， 其余的橄榄油倒入小沙拉盆中 。大蒜去皮拍碎 。大碗及沙拉盆中各放一半大蒜 。
3、鸡脯放入大碗中搅拌 ， 直至均匀地裹上橄榄油 。撒上黑胡椒 ， 然后把带鸡皮一面朝上放在烤架上 ， 烤7─8分钟 ， 至鸡皮起泡并呈金黄色 。将鸡脯翻转 ， 再烤7─8分钟 。
4、甜椒和辣椒表皮起泡后 ， 放入碗内 ， 加盖 ， 置一旁冷却 。鸡脯烤好时 ， 将莱姆或柠檬汁挤入沙拉盆中 ， 加盐、黑胡椒调味 。
5、剥去烤甜椒的皮 ， 椒肉切丁 。辣椒剥皮后对切去籽 ， 切丁 。然后全部倒入有果汁及油的沙拉盆中搅拌 ， 便制成辣沙司(salsa) 。鸡脯盛入餐盘 ， 旁边舀上辣沙司上桌 。
三：红酒香草烤羊排
材料：羊排、洋葱、蒜末、姜丝、红酒、柠檬汁、蜂蜜、盐、油、酱油、迷迭香 。
做法：
1、将羊排洗净 ， 用纸吸干水;将盐抹在羊排身上 ， 放入器皿中 ， 加入洋葱、姜、蒜 ， 腌制约两小时 。

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