面包蟹洗净放入蒸锅中蒸15分钟 。
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用手将面包蟹掰开 ， 肢解去壳 。
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用剪刀去掉面包蟹的腮 。
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将蟹身对半撕开 ， 露出蟹黄 ， 这样就可以食用了 。
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准备好蒜和小米辣构成的蘸料 ， 蘸着吃更加美味 。
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