正宗艾叶糍粑做法 自做的艾叶板栗糍粑优质

先将栗子清洗干净,然后放入锅中蒸15分钟左右 。

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然后拿出来放到打粉机打成粉末 。然后取出放入打粉机中打成粉末 。

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将栗子粉倒入盘中,加入适量白糖,搅拌均匀,然后揉成小球备用 。

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艾叶我是用晒干的,晒干的没有苦味,把艾叶放水里清洗干净 。我用干艾叶 。干燥的叶子没有苦味 。在水中清洗艾叶 。

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锅装适量的水煮沸,然后放艾叶进去灼10秒左右 。用适量的水将锅烧开,然后放入艾叶烧10秒左右 。

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捞上来过一下冷水 。我把它捞出来,喝了凉水 。

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然后用手擦干,放入打浆机中,加入2茶匙水调成糊状 。

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糯米粉放盘子里,加50克的木薯淀粉,然后倒艾叶酱进去,加适量的白糖 。将糯米粉放在盘子里,加入50克木薯淀粉,然后将艾蒿酱倒入其中,加入适量的糖 。

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揉搓成粉团 。揉成面团 。

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用手抓适量面团揉成小饼状,然后在饼中间放上栗子球,再合上揉成圆形

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