水煮青菜热量高吗 3月减肥，可以常吃的8道菜，热量不高，比水煮青菜好吃太多( 三 )

多说几句
1、减肥期间吃，油量不要放太多。
2、虾皮放一点点提味即可，不用放太多。
第六道：黄瓜炒虾仁
黄瓜与虾仁，都是减肥期间可以吃的的食材。虾仁，蛋白质含量很高，是非常有营养的食材。黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜。二者结合，在保证口味的情况下，又不用担心长胖。

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具体制作方法
第一步：准备食材。虾适量、黄瓜2根、葱蒜适量。
第二步：把虾的头、脚、壳、虾线去掉，如图，一个虾仁就剥好了。
第三步：在虾背上横切一刀，如图，但不要切断。
第四步：将所有处理好的虾仁放入一个大碗中，依次放入1勺料酒、少半只蛋清、一勺淀粉，然后抓匀腌制几分钟备用。
第五步：把黄瓜去皮，切成滚刀块。

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第六步：葱蒜切末。
第七步：锅中倒入适量的水烧开，把腌好的虾仁放入锅中，煮至虾仁变色就可以捞出了。
第八步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱蒜放入锅中，煸炒出香味。
第九步：把黄瓜放入锅中翻炒1分钟左右。
第十步：把虾仁放入锅中翻炒均匀，然后放入1勺盐、少许鸡精调味。
第十一步：待黄瓜成熟即可关火，然后再淋一点香油即可。
第十二步：装盘上桌吧。
多说几句
这道菜的食材，都属于易熟一类的。所以，不用炒太长时间，否则会影响口感哦。
第七道：西兰花烩海鲜菇
这道小炒没怎么调味，吃起来却很鲜美可口，制作方法也简单，几步就可以上桌。
西兰花中维生素A及胡萝卜素含量极为丰富，且热量比较低。蟹味菇，鲜美，口感好。热量比西兰花还要低一些，水分较多。这两种蔬菜都是减肥时比较推荐食用的蔬菜。

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具体制作方法
第一步：准备食材。西兰花适量、蟹味菇适量、蒜适量。
第二步：把西兰花掰成小朵，放到淡盐水中浸泡20分钟，然后，用水冲洗干净。
第三步：蟹味菇去掉根部，蒜切片。
第四步：锅中倒入适量的水烧开，滴几滴食用油，然后把西兰花放入锅中焯30秒，然后再把蟹味菇放入锅中，继续一起焯30秒。
第五步：将两种蔬菜沥水捞出，放入凉水中。

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第六步：锅中倒入一点点的油烧热，然后把蒜片放入锅中，煸炒出香味。
第七步：把两种蔬菜沥水放入锅中翻炒均匀，然后放入少许盐、1勺蚝油调味。再次翻炒均匀即可关火。
第八步：装盘上桌吧。
多说几句
1、这道菜适合大火快炒。
2、蚝油中有盐味，再放盐时要多注意一些。
第八道：小炒香菇芹菜
芹菜和香菇，都是有独特香味的蔬菜。把它们结合在一起，随便一炒，不管是色泽、口感、营养，都更上一层楼。一点肉没有放，但吃起来却比肉还香。

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具体制作方法
第一步：准备食材。芹菜400克、香菇5朵、蒜适量。
第二步：把芹菜清洗干净，然后斜刀切成薄片，如图。
第三步：把香菇去蒂切成薄片、蒜切片。
第四步：锅中倒入少许油，油热后放入蒜片煸炒出香味。

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