哪几种食物可以降尿酸尿酸过高吃什么食物可以降下来( 三 )

水果（高果糖）：无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、龙眼、香蕉、杨梅、石榴等含糖量较高的水果，不能放开肚子吃，尽量少吃；痛风患者不建议将水果榨汁吃，也不要吃干果类，这样会导致果糖浓缩；痛风合并糖尿病患者更应该注意选择水果的种类和数量。

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水果和坚果可以适量吃
坚果：核桃、板栗、杏仁、瓜子等坚果类食物嘌呤含量中等，富含蛋白质、纤维素、维生素等，痛风患者可以常吃；但对于油脂含量丰富的坚果，还是建议适量少吃，不能放开了吃。
六种食物多吃，尽量促进尿酸排泄对于痛风患者而言，低嘌呤饮食不是饮食干预的全部，当然不少低嘌呤饮食不能能够降尿酸和促进尿酸排泄，也能达到减肥、减少痛风性高脂血症和痛风性糖尿病的发生。对于血尿酸高合并其他代谢疾病患者而言，放心饮食也许更加重要。
以下这些食物，痛风及高尿酸血症患者可以放心吃：
蔬菜：卷心菜、水芹、红薯、萝卜、生菜、白菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、空心菜等蔬菜，富含纤维素、维生素、矿物质及水分，能补充痛风及高尿酸血症患者营养，促进尿酸排泄，可以多吃；对于豆芽、蘑菇、菠菜、四季豆、花菜等，既往认为其嘌呤含量较高，不适宜进食，但近来研究发现这些蔬菜并不增加血尿酸水平，如果既往食用这些蔬菜导致痛风急性发作，可以不吃。

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痛风患者可以尽量多食用促进尿酸排泄的蔬菜
水果（低果糖）：青梅、青瓜、西瓜、椰子、草莓、樱桃、车厘子等含糖量较低，可以适量吃。这些食物可以碱化尿液促进尿酸排泄，而且水果中的丰富的维生素对身体有益。

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低脂牛奶：低脂牛奶或脱脂牛奶，可以降低血尿酸水平，降低痛风的发病率；奶制品中含有的微量元素、酪蛋白等，可以预防骨质疏松及降低患心血管疾病、代谢综合征等风险，建议可以多摄入低脂或脱脂牛奶。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类，嘌呤含量较少，蛋白质等营养物质丰富，可以多吃；但是建议不吃或少吃含胆固醇含量较高的蛋黄。

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鼓励从牛奶鸡蛋中摄入营养
精细谷类：大麦、大米、小米、玉米等含有丰富的维生素、碳水化合物和膳食纤维，对于体重超标的人而言，可以增加粗粮的比例；对于血尿酸升高或者痛风的患者而言，可以适当增加细粮的比例。

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主食类食物，可以粗细搭配吃
白开水：对于痛风患者而言，水是最适合促进尿酸排泄的饮料，尤其是白开水比较实惠。尿酸通过尿液排泄，在肾功能正常的情况下，建议每日饮水2.5升以上，保证每日尿液排泄达到2升以上，从而让尿酸排泄更畅快。

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多喝水促进尿酸排泄，但别贪凉
对于痛风患者而言，即使吃一口高嘌呤食物，也不会导致尿酸飙升；怕的是有些食物一口不够，暴饮暴食。因此，刘医生并不鼓励单一限制某一种食物，痛风患者可以将每日嘌呤饮食控制在200mg以内；急性痛风性关节炎期，需要更严格的限制。
特定的饮食策略和生活方式的改变，对于痛风患者而言是必须的。但是，仅仅饮食控制对于治疗痛风而言还不够，还需要规范治疗，通过中西药物、免疫吸附、针刀镜等治疗方式积极降尿酸，让尿酸处于长期达标的状态。

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