首先把焯熟的鸡胸肉撕成细丝
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之后热锅倒入煮鸡胸肉的汤 。
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下瘦肉丝煮沸 ， 撇去浮沫 。
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接着放入笋丝、木耳丝、香菇丝 。
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2分钟之后 ， 放入鸡丝 。
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倒入老抽 ， 搅匀 。
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之后放入白胡椒、盐 。
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接着放豆腐丝 ， 搅拌均匀 。
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再加入芡汁 。
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接着均匀倒入蛋液 。
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之后加香醋搅拌均匀 。
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最后撒上葱花 ， 再淋上麻油就完成了 。
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