运动和饮食控制与大学生体质关系的调查分析

摘要：运动和饮食是影响人们能量平衡和体重的重要因素。通过问卷调查和测试统计发现：大学生在运动和饮食控制等发面存在着许多较大的误区。运动量的不平均或根本不运动、饮食不规律、运动和饮食的不注意等，都是影响大学生身体素质的因素（如：身体抵抗力降低经常感冒生病；经常抽烟的其肺活量下降幅度大；饮食不规律的经常会头晕：贫血等），因此建议诸多高校积极响应国家号召加强大学生健康素质教育，规范学生的运动与饮食的习惯，并引导学生养成合理的运动与饮食习惯，从而提高大学生的身体素质，更好的为社会主义现代化建设出力。
随着社会的发展和科技的进步我国人们的生活已向小康迈进，增强民族体质手段和世界发达国家人民的身体素质上的差距已成为可能。然而由于受我国许多旧思想的影响，青年学生缺乏科学的营养知识，科学的运动习惯，加上不良生活方式的养成以及行为健康修养欠缺等原因，直接影响了大学生的身心健康从而影响全民素质的提高。通过动物对比实验看出在相同的饮食、不同的运动条件下，摄入不足食物的和摄入过多食物的体质明显较下降；在相同的运动量、不同的饮食条件下，得到过多食物的会出现挑食、偏食、食欲下降等现象，而得不到充足事物的则出现体重下降、休克，当达到一定程度时便会死亡。
1、研究对象研究方法
1.1、研究对象：淮北煤炭师范学院部分学生，发放问卷200份，回收问卷191份，问卷回收率为95.5% ，其中有效的问卷为148份，男生58人，女生 90人
1.2、研究方法
（1）、文献资料法：搜集、查阅大量相关资料，为本文研究提供依据
（2）、数理统计法。运用spss12.0统计包软件对相关数据进行统计分析。
（3）逻辑分析法。对数据进行逻辑分析，得出结论。
2、结果分析
2.1运动对体质的影响
（1）身体形态
选取运动与不运动大学生身高、体重、体质指数(BMI)进行对比分析。
从表1可以看出，运动大学生身高和体重均要高于不运动大学生，其中经常运动男生在身高和体重和不经常运动男生存在非常显著性差异P＜0.01 ，经常运动女生的身高和不经常运动女生存在显著性差异P＜0.05 ，而经常运动和不经常运动女生的体重差异不显著p＞0.05 。造成这种结果的主要原因是，经常大学生的膳食营养吸收比不经常运动大学生饮食营养吸收普遍要好，营养结构更合理。体质指数(BMI)是反映成人体重与身高关系，且与身体成分密切相关的、判断人体胖瘦程度的一项重要指标。世界卫生组织建议成人体质指数(BMI)的正常范围为18.5-25 ，小于18.5为营养不良，大于25为超重或肥胖。国际生命科学学会中国办事处于2002年6月通过“中国人肥胖与疾病危险研讨会(WGOC)”的讨论，认为中国成人体质指数大于或等于24的为超重，大于或等于28的为肥胖， BMI超过24 ，许多相关疾病的危险因素就会增加。
表1运动与不运动学生的身高、体重表

运动
不运动

身高（cm）
体重(kg)
身高（cm）
体重(kg)

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