首先 ， 酒先使大脑皮层出现短时间的兴奋 ， 表现为话多、情绪激动与坐立不安 ， 继而转入较长时间的抑制 ， 有反应迟钝和思睡的表现 。
此时大脑功能处于不稳定状态 ， 使辨别力、注意力和判断力下降 ， 全身运动的平衡与协调性都受到影响 。若在这种状态下运动 ， 大脑皮层就要“强打起精神”来工作 ， 有损大脑功能 ， 并且容易发生危险情况 。
其次 ， 酒精能使心率加快 ， 心肌耗氧量增加 ， 血压升高 ， 并可诱发心率失常 ， 使心脏的负担加重 。如果酒后进行运动 ， 则进一步加重心肌的负担 ， 将对心脏产生损害 。
再者 ， 酒精会促使肌肉疲劳 。喝酒会使肌肉松弛 ， 肌张力下降 。肌肉剧烈运动时 ， 需氧量骤增 ， 氧供不足 ， 肌肉会产生大量的乳酸 ， 引起人体疲劳 。酒精加以速乳酸的产生和积聚 ， 并减慢乳酸的消除 。
另外 ， 酒后肝脏要处理酒精 ， 供血量相对增加 ， 而胃肠道因酒精刺激引起充血 ， 也要积聚一部分血液 ， 若再运动 ， 机体就要动员大量血液到运动系统中去 ， 减少对肝脏和胃肠道的血供 。这样 ， 既不利肝脏的解毒 ， 又有损于胃肠道的功能 。

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