葡萄酒正确喝法 喝葡萄酒有哪些益处( 三 )


葡萄酒怎么喝享用美味的海鲜时 , 如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒 , 那还是建议选择口味较淡的白葡萄酒吧 。
三、什么时间和葡萄酒最佳
 安排在晚间饮酒为好按人体生理学的观点 , 还是安排在晚间饮酒为好 , 这是因为在一昼夜的24小时之内 , 人体对酒精的感受状况是不同的 。
上午7-8点 , 肝脏中的有毒物质基本已排除干净 。所以这时决不要饮酒 , 以免给肝脏带来沉重的负担 。正午前后 , 身体对酒精最易感觉 , 如果中午饮酒 , 则最易致醉 , 且午餐饮酒会使整个下午精神不振 。
下午3-5点 , 因人的味觉和嗅觉最为敏锐 , 听觉也处于一天中的第二高潮 , 故这时最易于评酒 , 所做的判断准确度高 。下午6点 , 人的体力和耐力最强 , 这时对酒精的承受力也最大 。
【葡萄酒正确喝法 喝葡萄酒有哪些益处】直至晚上11点 , 人体对酒精的感受均不敏锐 。所以说 , 安排在晚间饮酒为好 。但也不要在临睡时饮酒 。去葡仕汇进口红酒销售网站看看吧 。那里的酒性价比较好且营养价值高 。
四、和葡萄酒的好处
葡萄酒的功效:葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素 , 能够稳定构成各种膜的胶原纤维 , 能抑制组氨酸脱羧? , 避免?生过多的组氨 , 降低血管壁的透性防止动脉硬化 。另外 , 原花色素梗塞死亡的危险 。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人 , 心脏病死亡率最低 , 而喝烈性酒多 , 葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高 。
葡萄酒的功效:葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素 , 具有抑制血小板凝集作用 。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上 , 是一种到杉新?葡萄配糖体 , 在-红葡萄酒中每升含1微克左右 , 而在白葡萄酒中只含0.2微克 。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍 , 对抑制血小板的凝集作用仍然有效 , 抑制率达42% , 可减少脑血栓的发生 。
葡萄酒的功效:葡萄酒可防治肾结石
德国科学家在研究中发现 , 适量饮用葡萄酒可以防止肾结石 。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学 , 也不全面 , 最-重要的是要看饮用何种饮料 , 通过对4.5万健康人和病人的临床观察 , 研究人员确认 , 经常饮用适量葡萄酒的人 , 不易得肾结石 。研究人员发现 , 适量饮用不同饮的人 , 得肾结石的风险也不一样 , 每天饮用四分之一公升咖啡的人 , 得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少- , 得病的风险要比无习惯的人低36% 。
 葡萄酒的功效:葡萄酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料 , 喂养已诱发得了癌症的老鼠 , 发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用 。美国伊利诺斯药科大学的研究人员 , 选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强 。美国科学家最近了现 , 葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质 , 位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的采访人员招待会上说 , 他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质 。这一物质这所以有这种功效 , 是因为它能抗雌激素 , 而雌激素与乳腺癌有关 。


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