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年货囤得好，过年没烦恼 。因此，很多家庭早早就开始囤货了，囤零食、囤酒、囤茶叶、囤烟……当然，我家也不例外，家里的长辈喜欢提前囤肉 。每次过年回家，一打开冰箱，冷冻层全是肉，估计今年也不会例外 。
往年，本人由于做饭太淡、刀工太烂、择菜太慢，只能打打下手，比如解冻一下冻肉 。而每次解冻，长辈们总会让我盛一碗水，然后把冻肉直接扔水里 。但我总感觉，这种解冻方式不是很好的样子……
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