懒人电饭锅做饭菜谱 _懒人-「四川龙网」

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做饭太麻烦，炒锅、平底锅、高压锅各种锅，做顿饭在锅里就绕晕了!懒人做饭一个电饭煲就够了，美味的电饭煲七日料理，拿去学着做，以下是513常识网小编为你整理的懒人使用电饭锅做菜菜谱，希望能帮到你。
菜谱1、排骨饭+拌黄瓜材料：排骨，葱，姜，拌饭酱，黄瓜
做法：
1、排骨洗干净，沥干水，加生抽，糖，姜片，一小勺香油。搅拌均匀腌20分钟。
2、米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。
3、煮到上面的排气孔开始有微微的烟出来时，就是水刚烧开的样子，这时打开盖子，均匀的加入刚刚腌制好的排骨，盖上盖子，煮到保温就好了。
4、煮好打开锅盖，舀一大勺海天拌饭酱，搅拌均匀焖一会儿，舀起来撒点儿葱花就可以吃啦~
PS：趁焖饭的时候拌黄瓜黄瓜切小块儿，一勺酱油，一勺醋，一小勺香油，一小勺油辣子搅拌均匀。
菜谱2、味增汤+米饭材料：香菇，生菜，鱼丸，豆腐，一勺味增酱，一小撮干贝素
做法：
1、锅中烧入适量的清水，放入一小撮干贝素提鲜。
2、锅中水开后，筷子卡住保持水开的样子，把鱼丸放进去煮。然后放入香菇，煮一会儿后再放豆腐。
3、味增酱一勺，几滴香油，放到锅中化开，继续煮。这时尝一下汤，如果不够咸，可以适当调一点盐。喜欢口感丰富点，可以适当放一撮胡椒。
4、锅中的食材全部熟了后，把生菜叶子放进去烫一下，烫熟就可以让电饭锅跳到保温了。
5、把锅中的东西全部倒出来，电饭锅煮点饭配起来吃就好了。
菜谱3、青椒肉丝+白水蔬菜材料：肉丝，大青椒两个
做法：
1、肉丝加入料酒，盐，生抽，蛋清，搅拌均匀，腌制10分钟。趁腌的时候，把青椒洗净，切丝，葱和姜也切丝。
2、电饭锅加热，倒入一层油，等油冒烟后，放入葱姜丝爆香。
3、爆香后，迅速倒入肉丝快速翻炒。一边炒，迅速洒一点儿生抽，一小撮糖。
4、炒均匀后倒入青椒丝。青椒断生后，撒一点儿鸡精。
(如果你不嫌麻烦，可以搞点淀粉勾个欠，嫌麻烦就直接搞起来吃)
5、电饭锅冲干净正常程序煮点饭，煮饭时用电热杯烫点儿蔬菜。然后就可以吃啦~
PS:这里炒菜一定要从头到尾都保持电饭锅指示灯在加热状态。
菜谱4、红烧肉焖饭+水煮青菜材料：一块五花肉，一个洋葱，一个土豆，一杯米，一把蔬菜
做法：
1、五花肉切小块，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。
2、电饭锅内胆中锅中放入适量油，筷子卡住一直加热，油开始冒烟后，将肉块倒下去炒到变色，然后舀出来。
3、炒五花肉会多油出来，多出的油让它就在锅里面，然后倒入洋葱丁煸炒，洋葱炒香后，倒入土豆丁一起炒，炒个两分钟，倒入五花肉一起炒。
4、加入味极鲜酱油和盐，搅拌均匀，(可以稍微咸一点，一会儿要加水)大概一起炒个3到5分钟。
5、加入淘好的大米，搅拌翻匀，然后将这一堆混合物在电饭锅中铺好。然后加入清水，稍稍高出食材一个食指节的样子。
6、然后就用正常的煮饭程序，煮到保温就好了。打开的一瞬间会香死人的~
7、趁着煮饭的时候用你的电热杯烫一点白水青菜。然后就可以开吃啦~
菜谱5、牛奶燕麦+煎饺材料：超市可以买到的速冻煎饺一包，牛奶，麦片
做法：
1、电饭锅底部均匀的涂一层油，饺子放里面均匀的摆好。盖好盖子，按下煮饭。

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