还有朋友问我是不是所有人都能喝薏米红豆汤 ， 有禁忌吗？其实 ， 这个汤是养生佳品 ， 没有什么副作用 ， 但针对不同的人 ， 则可以适当地做一些加减法 。
有的人体质偏寒 ， 里面可以加一点温补的食物 ， 像桂圆、大枣都可以；有的人失眠 ， 体内也有明显湿腻的感觉 ， 那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经 ， 可以把薏米去掉 ， 熬点红豆汤 ， 再加上一些姜片、大枣、红糖 ， 喝下去暖暖小腹 ， 也可以缓解疼痛 。关节疼痛的 ， 加一些生白芍、生甘草 ， 酸甘化阴养血除痹 。
平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人 ， 往往脸上没有血色 ， 精神也不够充沛 ， 甚至心悸、贪睡 ， 感觉头重如裹 ， 心中空虚 。这是体内有湿加上心气不足的表现 ， 可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮 。桂圆甘温 ， 能开胃健脾、安神补血 ， 能振奋心阳、温补心气 ， 使人精神饱满、中气十足 。而且 ， 单纯的薏米红豆汤味道很一般 ， 加上桂圆后 ， 就变甜了 ， 淡淡的甜味 ， 它不仅驱散我们体内的湿气 ， 而且给我们的心带来生机与温暖 。我们就叫它薏米红豆桂圆粥吧 ， 它特别适合强劳力劳动者 ， 也很适合中老年人 。
年轻人容易出现烦躁失眠 ， 或者脸上起红疹、痘痘 ， 这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致 ， 用薏米红豆汤洗脸有奇效 ， 或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用 。百合能润肺、养颜 ， 又能清心火、安心神 。莲子最能养心、清心火 ， 同时又能健脾、补肾 。当然 ， 如果感觉汤没有什么味道 ， 还可以加点冰糖 。
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