小孩营养早餐食谱孩子吃什么能长个小孩吃什么能长高

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一、小孩营养早餐食谱
儿童早餐食谱1：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料：鲜牛奶50g ，面粉200g ，生鸡蛋1个，生猪肝100g ，笋丝30g ，淀粉若干
制作方法(鲜奶蛋饼)：
将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝)：
生猪肝切丝，在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。
儿童早餐食谱2：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋
原料：鸡胸脯碎肉50g ，粳米15g ，绿叶青菜15g ，鹌鹑蛋2个
制作方法(鸡肉青菜粥)：
粳米煮粥备用。
鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。
儿童早餐食谱大全(4)食谱3：西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷原料：西红柿50g ，牛肉馅50g ，淀粉适量，香菜叶若干;面粉100g ，白菜25g ，胡萝卜15g ，精选猪瘦肉馅15g ，葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹)：在预热的炒锅中放入植物油，油热。
儿童早餐食谱3：牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包
原料：鲜牛奶250g ，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150g ，白砂糖8g ，淀粉若干
制作方法(牛奶蛋花)：
鲜牛奶倒入锅中煮沸。
滚开后，将鸡蛋打入其中，加白砂糖，出锅即可。
二、小孩吃什么能长高
增高补钙食谱1.丝瓜排骨粥
材料
大米、排骨各150克，丝瓜120克，蘑菇100克，胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。
做法
1、丝瓜去皮洗净后切成片;蘑菇洗净后切成块;排骨洗净，焯水后捞出;大米洗净后用水浸泡30分钟。
2、锅置火上，放入清水、排骨、姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖1小时，加入大米用中火煮开，再转小火煮20分钟。
3、将姜片捞出，放入丝瓜片，蘑菇块，调入食盐、胡椒粉，再煮10分钟，淋入香油即可。
儿童营养指南
排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质，脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼的健康。做这道菜时，应先把排骨加水，上火煲至出味后再放入大米，可避免粘锅，而且口味更佳。
增高补钙食谱2.浓香麦片粥
材料
鲜牛奶500毫升，大米、麦片各80克，白砂糖、葡萄干各少许。
做法
1、大米淘洗干净;葡萄干洗净，切成两半。
2、粥锅内倒入适量水烧开，放入大米以旺火煮沸，转小火熬煮30分钟至粥稠。
3、加入鲜牛奶以中火煮沸，再加入麦片搅拌均匀，用白砂糖调味，撒入切好的葡萄干即可。
儿童营养指南
麦片是含钙和维生素A最为丰富的谷类食物，磷、铁、锌等矿物质十分齐全;而牛奶及乳制品也是补钙的极佳食物，此粥可促进骨骼、大脑和心血管的健康，缓解压力。

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