天天喝薏米红豆好吗 喝薏米红豆粥的好处( 二 )


通过实验证明 , 薏米红豆粥具有很好的消肿作用 , 不仅能够很好的达到消肿减肥的目的 , 同时还不会伤害我们的身体体质情况 , 所以日常减肥可以考虑服用薏米红豆粥 。这种消肿减肥的方法 , 对于中老年人减肥效果更加的好 。
如果患者体内时期过重 , 那么身体之中还会逐渐的出现各种各样的慢性疾病 , 患者的精神也会越来越不好 , 所以想要治疗这种情况 , 可以在薏米红豆粥之中适量的加入一些百合或者是莲子 , 这样身体也能够尽快的恢复健康 。
三、薏米红豆汤的功效有哪些
薏米红豆汤的功效 , 那真是非同小可 。薏仁 , 在中药里称“薏苡仁” , 《神农本草经》将其列为上品 , 它可以治湿痹 , 利肠胃 , 消水肿 , 健脾益胃 , 久服轻身益气 。红豆 , 在中药里称作“赤小豆” , 也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效 , 因为它是红色的 , 红色入心 , 因此它还能补心 。现*精神压力大 , 心气虚;饮食不节 , 运动量少 , 脾虚湿盛 。既要去湿 , 又要补心 , 还要健脾胃 , 非薏仁和红豆莫属 。将其熬成粥 , 意在使其有效成分充分为人体吸收 , 同时不给脾胃造成多大负担 。
关于薏仁和红豆的“消肿”作用 , 也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人 , 十个里面起码有五六个身体发福 , 这也是肿 , 叫做体态臃肿 。在中医看来 , 肥胖也好 , 水肿也好 , 都意味着体内有湿 , 水液不能随气血流动 , 滞留在体细胞之间 , 使人体迅速膨胀起来 。水肿如此 , 肥胖也是如此 , 只不过是程度有深浅而已 。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液 , 也就能消肿 。所以 , 治疗水肿必用红豆 , 而实践证明 , 薏仁红豆汤具有良好的减肥功效 , 既能减肥 , 又不伤身体 。尤其是对于中老年肥胖 , 效果尤其好 。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本 , 而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药 。经常有人问:“为什么薏仁红豆汤煮不成粘稠状的呢?”在熬薏仁红豆汤的时候,千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里 , 含有湿气 , 湿性粘稠 , 所以 , 大米一熬就稠了 。红豆和薏仁都是去湿的 , 本身不含湿 , 所以它们怎么熬都不稠 , 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质 , 来把人体的湿给除掉 。一旦加进去大米 , 就等于加进去了湿气 , 所以整个粥都稠了 。味道虽然更好了 , 但对于养生来说并非好事 , 就因为那一把大米 , 所有的红豆、薏仁就都白费了 , 功效全无 。
四、薏米红豆汤具体怎么做
熬薏仁红豆汤是有很多技巧和讲究的 。薏仁很硬 , 红豆也很硬 , 如果放在锅里一直熬 , 大概熬一个多小时还不烂 , 很浪费火或者电 , 而且搞不好还会把水烧干 , 造成糊底 。我建议的方法有两种:一是在锅里加进去足够的水 , 烧开后熄火 , 让薏仁和红豆在锅里闷半个小时 , 再加火 , 烧开后再闷半个小时 , 红豆汤就煮成了 。第二种方法更简单 , 就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净 , 把薏仁和红豆放在里面 , 再倒进去开水 , 塞紧瓶头闷着 , 每天晚上这样弄好 , 早晨起来就是粥了 , 正好当早餐喝 。这是非常省事的 , 也最节省能源的 , 不用去熬 。


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