民间说法牛羊肉不能吃 牛羊肉不能吃是真的吗


民间说法牛羊肉不能吃 牛羊肉不能吃是真的吗

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导语:打开浏览器输入“牛羊肉”这三个字,你会发现排在前列的词条会有这么一个——牛羊肉是发物吗 。发物这个词我们听到的次数太多了,多数都来自于家中长辈给出的建议,这个不能吃、那个也不能吃 。问起原因他们也说不明白,最终都会归结为一句:老一辈人都这么说,发物不能吃就是不能吃,我都是为你好 。今天我们要探讨的问题就是“发物之名在外”的牛羊肉是否适合肿瘤癌症患者食用 。
听了这么多年到底什么叫发物也没有一个准确的定义,但是根据平时接触到的被归为其中的食物来看,它们都一个共性 。几乎能被称为发物的都是营养价值比较高的,范围广泛到涵盖绝大多数食物,从这个角度来看,这个世界上没什么是能吃的了 。所以真正的发物指的肯定不是这些,而是那些食用后会对身体造成损伤、加重病情的食物,这样的划分都是有条件的 。
那么牛羊肉作为其中的一种,自然也是在特定情况下建议少食或不食的 。能不能吃,怎么吃这些问题是肿瘤患者非常关心的,也有很多人在词条下分享自己的经验 。
一名爱跑步的网友说自己作为肿瘤患者起初也是非常忧心这个问题,但是根据自己的身体状况调整后发现牛羊肉是可以吃的 。他是一名脑瘤患者,做完手术后医生给出的建议是多吃些蛋白质含量高的食物,尽量不要接触脂肪较多的食品 。显然牛肉、羊肉、鱼类都是蛋白质很丰富的,根据医生的建议应当在多食的那一类里,这和牛羊肉是发物不能吃相违背 。


可能有些深信不疑的人就要反驳,老祖宗留下来的东西肯定有其道理,存在了几千年的说法不能不信 。我们要知道的是过去的医疗条件相对落后,很多时候医生给出的建议是为了避免部分易受污染而加重病情的食物导致身体变差 。但是时代在变化,关于发物的知识储备也要与时俱进 。
当然如果你对此还是心存疑虑的话,医生的建议是保持原先的看法 。如果本身非常相信牛羊肉会使病情加重,即便有科学的证据摆在眼前,也同样不能接受它们出现在自己的饮食当中 。相反,如果强行食用还可能因为心理暗示,每天生活在焦虑担忧中,更不利于身体恢复健康 。
不管是肿瘤还是癌症,只要进行长期的治疗都需要我们保证充足的营养能够被治疗手段消耗 。很多人因为治疗而没有胃口或者不必要的忌口导致营养跟不上,身体没办法支撑持久的放疗、化疗,最终只能放弃,这是很可惜的 。


另一位肺肿瘤患者分享他的体验时是这样讲的,一共做了六次化疗,感觉整个人的精神状态已经完全不一样了 。刚开始很多忌口的东西完全被屏蔽掉,家里人也很担心身体状况,表现得尤为紧张,本人也查了很多资料,很多人说牛羊肉真的不能吃,还列举了很多不良影响 。后来除了烟酒、刺激性食物等都没什么禁忌之后,我也开始恢复之前的饮食,慢慢发现牛羊肉对我来说并不是什么十恶不赦的东西,相反精神状态比之前好了很多,营养也均衡了 。
从众多分享来看,所谓的牛羊肉属于发物,肿瘤患者不能吃这个说法是不正确的,除非医生明确指出对于这个病情来讲是有威胁的 。如果你觉得这不够有说服力,那我们从科学角度来分析一下 。
无论是牛肉还是羊肉,其主要的成分是蛋白质、碳水化合物等,相比于其他食物唯一的区别就在于其含量特别高 。蛋白质是人体所必须的物质,如果仅仅因为肉类中含量较高就给它判了死刑未必太过草率了 。当然我们这里所说的是肿瘤患者可以食用,而不是本身存在湿疹或者其他类型的皮肤瘙痒患者 。


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