体寒的人应该吃什么 体寒的食疗方有哪些


体寒的人应该吃什么 体寒的食疗方有哪些

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一、女性体寒吃什么可以驱寒
1、坚果
坚果当中含有很高的油脂,可以补充身体所需营养物质,并且坚果还有温补的功效,可以帮助女性驱寒,坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E 。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质 。
食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁等都有很好的温补功效,制作也简单方便 。
2、大枣
大枣可以帮助女性朋友补气养血,同时对于体寒女也有很好的驱寒作用 。民间有“一日食三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说 。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效 。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 。
食用搭配:芪枣合汤(取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用) 。这三者结合,对气血两虚的人很有好处,能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状,也能滋润美白皮肤 。
3、韭菜
适当的吃一些韭菜也有健脾提神温暖的作用,能够帮助女性朋友驱寒,韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用 。每100克可食用部分,含蛋白质2-2.8克,脂肪O.2-O.5克,碳水化合物2.4-6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的“暖身”效果 。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲 。
食用搭配:烹饪韭菜很简单,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效 。熬粥时放些韭菜也不错 。注意的是,据《食疗本草》记载,韭菜不宜与蜂蜜同食,否则可能导致腹泻 。
 4、羊肉
有肉是温补的食物,适当的吃一些羊肉也可以驱除女性朋友身体寒气,羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果 。
食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味 。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气 。
二、体寒人的食疗方有什么
1、核桃
核桃仁富含维生素E和磷脂,能增强细胞活性,促进造血功能,改善食欲 。核桃含脂肪40%~50%,主要为不饱和脂肪酸,吃了不会发胖;核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖,是非常好的驱寒食物之一,尤其适合减肥人士,而且对于降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压有非常好的功效 。
 2、红豆
中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒 。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能 。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用 。能清心火,也能补心血,同时又富含铁质,能行气补血,非常适合暖身驱寒气 。
3、当归
常有“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”的说法,当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效 。当归是中医常用药,被誉为“血中圣药” 。临床常用于治疗女性月经病,例如痛经、月经不调等 。平时可以这样吃:将当归切成薄片,取5—10克煮水或泡水当茶饮 。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归 。
4、枸杞
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。


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