超市罗氏虾怎么养 ， 一斤罗氏虾有多少虾仁？一公斤鲜虾能出1斤二两虾仁 。
虾仁是选用活虾为原材料 ， 用清水冲洗干净虾的身体，去掉虾头 ， 虾尾和虾壳；剥壳后的纯虾肉就是虾仁 。虾仁最常用的做法是炒菜，煲汤 。从超市里买回来的虾仁都是冷冻好的，在吃前要先解冻；最好的解冻方式是放在常温环境下自然解冻 ， 这样可以保证虾仁的肉质紧实 。
怎么区别超市里面的虾新不新鲜？秋风起，蟹脚痒！在厦门的海鲜市?。恢贵π繁涞梅拭懒?，许多海鲜也到了美味的季节 。
大家吃海鲜大多会选择去相对物美价廉的海鲜市场 。亲自选购海鲜之后，买回家然后享受这美食 。然而，很多消费者都在海鲜市场有过被摊主欺诈的经历，分量不足、鲜活变冻货、染色的海鲜等 ， 种种“猫腻”让人防不胜防 。
今天，臻府蒸汽海鲜店长就给大家讲讲，如何去海鲜市场挑选新鲜的虾~
1、虾体形弯曲
真正新鲜的虾，必须整头整尾，头尾与身体紧密相连，虾身较挺且有一定的弹性和弯曲度 。
而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度 。
2、虾体表干燥
外表洁净，用手摸有干燥感是新鲜的虾独有的状态 。
当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感，也就是粘手，说明虾已经变质了 。
3、颜色鲜亮
虽然虾的外表不尽相同，颜色也天差地别，但色彩鲜艳一定是没有错的 。
例如明虾、罗氏虾、草虾发青，对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色等，这些都是新鲜虾才有的姿态 。
如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质 。
4、虾肉与虾壳紧连
虾壳与虾肉之间黏得很紧密 ， 用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳，这才是新鲜的虾 。
而且新鲜的虾 ， 它的肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜 。
吃透简单的四招 ， 你基本就可以买虾不抓瞎咯！如果嫌买虾太麻烦了，也可以来臻府品尝新鲜虾肉的魅力哦！
位于官邸、莲花、创新园都有的臻府蒸汽海鲜，绝佳的鲜活海鲜和独特酱料，绝对能俘获你的味蕾！
你最喜欢中国的哪个海滨城市？当然最喜欢山东威海啦！
因为这里山青水秀，碧海蓝天，空气清新 ， 讲究卫生 ， 是
精神文明城市，被联合国评为“最适合人类居住的城市” 。
走遍四海，还是威海，威海欢迎您 。
你会做哪些拿手菜？朋友相聚，你拿什么宴客？
“有朋自远方来，不亦说乎” ， 必当盛情款待 。若能在家里吃 ， 既能玩儿的开又能吃的嗨，还能联络感情，何乐而不为呢？但若真要在家里宴客，还真得好好思量一番：凉菜、热菜、汤羹不可少吧 ， 招牌菜、私房菜都得有吧，总之一定要讲究又不能失了体面，那么有哪些宴客菜可以拿出来露一手 ， 让自己做的饭菜惊四座呢？
凉菜：
1、大拌菜
大拌菜，大丰盛！
原料：
黄瓜1根，大白菜1/6棵，干粉丝1把，胡萝卜1/2根，豆皮1张，香菜2棵，蒜4瓣，大葱1段，干辣椒3根，盐5g，香醋10ml，白砂糖10g，鸡精3g，油15ml 。
做法：
1.豆皮洗净，用开水烫1分钟 。干粉丝用温水浸泡15分钟 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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