冬季养生驱寒汤 冬季养生汤做法_冬季养生多喝4大驱寒汤_冬季滋阴补肾炖汤食谱做法( 二 )


功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精 。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助 。
三、女人冬季必喝的养生汤的做法推荐一:南北杏仁川贝鹧鸪汤
材料:南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量 。
做法:把鹧鸪处理好之后,先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味,然后捞出备用 。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了 。
此汤具有润肠通便,平咳止咳之功效,同时又有助于清热解毒,最适合秋季易上火,容易感染上呼吸道疾病等人 。
推荐二:杜仲炖鸡汤
材料:子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片 。
做法:将子母鸡宰杀好之后摘去油脂,然后切成块状加入适量清水,加入杜仲,生姜盖好盖了,然后隔水用文火炖4个小时就可以了 。
此汤的最大特点就是补而不燥,特别是对于一些向体虚弱,气血两虚,“林妹妹”型的女性由为适用 。民间素有“今冬进补,明年打虎”的说法,因此对于平时素体违合的女性,冬季更可常喝杜仲炖鸡汤 。
推荐三:竹蔗红萝卜猪腱汤
材料:竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个 。
做法:把红萝卜洗,竹蔗分别切成小段,把猪腱肉切成粗件,然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了 。
此汤营养丰富,特别是对于经常熬夜,长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用 。
推荐四:黄芪党参炖羊肉汤
材料:羊腿肉500克、黄芪20克、党参25克、红枣10颗 。
做法:先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下,然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中,加入生姜片,红枣,黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时 。
此汤最适合冬季怕冷的女性经常食用了,其具有温中补气,去寒补气血等作用 。
四、几款冬季养生汤精选食谱第一:羊肉汤
材料:羊肉、羊杂、羊骨、葱姜、香菜、食盐
做法:将羊肉以及羊杂清洗干净,然后放入锅中,加入葱姜一起熬煮;煮熟之后取出切片备用;将羊骨放入锅中大火熬煮一个小时,然后将表面的浮沫取出干净,最后放入葱姜熬煮成为奶白色就可以了,这个过程需要花费的时间比较长;将羊肉和羊杂放入干净的碗中,随后加入香菜以及葱花,最后倒入准备好的羊汤,这样一道色泽漂亮,口味纯正的羊肉汤就做好了 。要想获得最为美好的享受,那么可以将羊肉汤和千层饼等一起服用,这样能够起到很好的充饥作用 。
功效:这道食谱具有很好的滋补作用,羊肉汤性热,在冬天的视乎服用能够很好的起到暖胃以及御寒的效果 。如果是一些身体原本就比较虚弱,特别是在冬天时候出现手脚冰凉的情况,那么可以适当的服用羊肉汤 。不过需要注意的是,服用羊肉汤一定要适量,否则很容易出现上火的情况 。
第二:黄芪炖乌鸡
材料:黄芪、乌鸡、葱姜、食盐
做法:将乌鸡宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,取出之后清洗干净沥干水分备用;将准备好的黄芪放入乌鸡的肚子之中;然后将整只乌鸡放入砂锅中,翻入食盐 。葱姜一起炖煮,等到乌鸡肉软烂就可以了 。
功效:这道食谱具有很好的补肝益肾的功效,如果男性出现了遗精或者是早泄的情况,那么服用这道食谱能够很好的恢复健康 。另外,这道食谱还具有补气血的效果,经常服用气色会越来越好,适合在冬天的时候服用 。黄芪是一种非常常见的中药,服用之后具有补脾益气的效果;乌鸡中含有很多人体所需要的营养物质,对于妇科疾病以及补血效果很好 。如果女性出现了月经不调、白带增加等妇科疾病,那么服用这道食谱也具有很不错的疗效 。


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