大寒养生吃什么大寒时节适合吃的食物_大寒养生推荐六种食物_大寒时节养生食谱

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一、大寒养生推荐六种食物
1、鸡汤
寒冷的冬天来碗热腾腾的鸡汤是多么酸爽的事情啊。鸡汤是很多南京人大寒养生的必备食物，大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
2、八宝饭
民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。
3、红薯
地瓜这种不起眼的食物却是御寒的佳品。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。
4、红豆
红豆是种能补血又能去火的食物。红豆的粗纤维物质丰富对于降血脂、降血压有很好的功效。红豆叶子治小便频数，遗尿;花清热，止渴，醒酒，解毒等功效。另外红豆水提取液脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
5、梨
大寒养生离不开梨，梨清热止咳，尤其适合冬季内热的人食用。对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨。
6、橘子
橘子是冬季的水果，大寒养生吃橘子能够辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过多。
二、大寒时节养生食谱
1、羊肉萝卜粥。羊肉是最适合冬天吃的肉，因为羊肉是温补，特别能够改善很多人的怕冷、手脚冰凉的问题，而萝卜是一种补气的食物，还有利于身体的排毒，所以，两者放在一起熬成粥，既可让全身温暖，还可以补肾气，是一款非常好的粥品。
2、韭菜粥。说起韭菜，大部分人都知道它是壮阳的蔬菜，而冬季就是需要补肾壮阳，所以，韭菜粥对于男士们可以多喝一些，一定可以让你生龙活虎。
3、桂圆红糖粥。一看这就是女性的喜爱，主要是可以补血。桂圆在中药中都是上品，而且桂圆的营养价值非常高，而红糖就是补血的，两者加在一起就是补足气血，可以让女性的脸色白里透红，看上去非常的健康。
4、肉桂红糖粥。肉桂据研究主要是补阳气，也就是补肾，因此，这款粥更适合男士们食用，红糖补血，肉桂补肾，这些对于体质较弱的男性来讲是最好的选择。
以上四款粥品都是大寒可以选择食用的，此外，大寒还可以多补充一些水果，摄入维生素，还可以多煲一些汤，比如羊杂汤、牛肉汤等，这些都会御寒有一定的功效，其实，适合大寒吃的食物很多，大家可以根据自己的喜好来选择，只是不要吃过于冰冷的食物为好。
三、大寒养生吃八种食物
1.羊肉
大寒补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效，能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚，可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌，有保护胃壁、帮助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品，火大的人或有上火症状的人不宜食用，流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。

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