文章插图
一、几款痰湿体质的秋季药膳
1、胡萝卜芫荽汤
材料：胡萝卜250克 ， 芫荽150克 ， 荸荠100克 ， 雪梨150克 。
做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮 ， 洗净切薄片备用 。芫荽去根、叶 ， 洗净 ， 切成5厘米长的段备用 。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤 ， 汤成后将食时 ， 再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用 。每日早晚各1次 ， 连服5天 。
功效：胡萝卜性味甘、平 ， 具有下气利胸膈、补中安五脏的作用 ， 主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症 。
2、山药茯苓鸡片
材料：山药30克、茯苓10克、鸡脯肉250克、芡粉、油盐、味精适量 。
做法：山药去皮、切片 ， 鸡脯肉切片 ， 茯苓研粉 ， 作为芡粉为鸡肉片上浆 。油锅四五分热时滑入鸡肉片 ， 翻炒、调味、入山药片 ， 炒熟出锅 。
功效：清淡可口、热量适中 ， 有健脾利湿之功效 。
3、赤豆鲤鱼汤
材料：活鲤鱼1尾(约800g)、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒 ， 食盐少许 。
做法：将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹 ， 放入盆内 ， 加适量料酒、生姜、葱段、胡椒 ， 食盐少许 ， 上笼蒸熟即成 。
功效：本品健脾除湿化痰 ， 用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者 。
4、参芪粥
材料：黄芪和党参各15g ， 炒薏米60g ， 炒扁豆15g ， 红枣2个 ， 大米100g 。
做法：先将薏米、扁豆炒至微黄 ， 红枣去核 ， 用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内 ， 加水煎汁 。药汁熬好后 ， 去除药渣 ， 将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸 ， 后用文火煮成粥 。
功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用 ， 薏米、扁豆能够祛湿 ， 做成能够养胃的粥 ， 可补中益气 ， 健脾祛湿 ， 缓解湿盛带来的身体不适 。
二、秋季瘦身效果好的2款减肥汤
冬瓜瘦身汤
很多人都知道 ， 冬瓜是有很好的利尿减肥功效的 ， 所以说 ， 很多通过饮食来减肥的姑娘都会选择冬瓜作为减肥食物的食材 。而冬瓜瘦身汤就是其中很受欢迎的一款瘦身美食 。冬瓜瘦身汤不仅味道好吃 ， 减肥效果好 ， 而且做法也很简单 。
所需食材：冬瓜、豆腐、豌豆
制作方法：首先 ， 要先将冬瓜去掉皮之后清洗干净 ， 然后切成麻将大小的冬瓜块儿 。之后 ， 将豆腐也切成豆腐块儿 。然后 ， 在油锅当中放入适量的油 ， 先把冬瓜在油锅当中爆炒一下 ， 然后把豌豆和豆腐也加入到锅中来炒 。等到快要炒熟的时候 ， 在锅内加入适量的清水 ， 用小火煮开之后 ， 加入适量的调味料就可以直接食用了 。怎么样?冬瓜瘦身汤的做法是不是很简单呢?
荷叶减肥汤
一直以来 ， 很多人都会通过喝荷叶茶来减肥 ， 可见荷叶的减肥功效是很显著的 。而除了荷叶之外 ， 荷叶减肥汤也是一款很不错的减肥靓汤 。荷叶减肥汤不仅可以利尿去湿 ， 还可以很好的降血压降血脂 ， 减肥瘦身 ， 滋润皮肤 。所以说 ， 对于女性来说 ， 经常做一些荷叶减肥汤 ， 对瘦身美容都是有很好的功效的 。
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