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说到便捷早餐 , 很多人会推荐即食麦片 , 因为简单冲泡一下就可以吃了 。缺点也很明显 , 那就是口感略显单调 , 于是市面上出现了很多特色的水果、坚果麦片 。口感更加丰富 , 也更好吃了 , 只是价格就贵了很多 。
其实我们完全可以在家制作家庭版的坚果麦片 。食材更加丰富多元 , 也更新鲜营养一点 , 关键是吃起来更放心哦!拿来当早餐、当零食都很不错 , 随便搭配一下就是一款超赞的美食呢!麦片的神仙吃法 , 这样加工一下 , 有多少都可以消耗完 , 方法收藏好 。
今天就一起来品尝一下吧 , 食材给力 , 口感更棒 , 大人小孩都非常爱吃哦!一款让你百吃不腻的特色美食 , 超高颜值 , 口感棒营养更出众 , 制作过程非常简单 , 千万不要错过 。
制作配料:坚果120克 、蔓越莓干60克 、即食麦片220克 、低筋面粉50克 、椰子油45克 、蜂蜜90克、老酸奶
制作方法:
1、先来准备一些坚果 , 把坚果剪小一点 , 再来准备一些水果干 , 葡萄干、蔓越莓干都可以 。
2、吃不完的即食麦片倒在大盆里 , 筛入低筋面粉?混合拌均匀 ,
3、再把坚果加进去拌均匀;
4、加入椰子油和?蜂蜜拌均匀;
5、最后带上一次性手套充分拌均匀;
6、倒在烤盘上面铺均匀 , 放在预热好的烤箱 , 上下火150度先烤10分钟;
7、然后翻一翻拌一拌 , 再继续烤10分钟 , 如果上色不够 , 可以继续翻一次继续烤10分钟左右;最后是这种金黄色就可以了 。
8、把果干加进去拌均匀 , 我们的麦片就做好了;
9、装在密封的罐子里 。自己在家做的无糖老酸奶来一杯 , 搅一搅更顺滑 , 再加点麦片水果 , 简直就是神仙搭配呀 。不管是早餐来一杯 , 还是下午茶来一杯 , 妥妥的美味佳肴 , 一定要试试!
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