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一、冬季饮食不能少的8种食物
香蕉：缓解压力和焦虑 。
专家指出，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素，帮助缓解不安的情绪 。
酸奶：防胀气 。
一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物 。
金枪鱼罐头：改善情绪不佳 。
90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸，这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑 。
姜茶：治恶心 。
大量研究表明，姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心，尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用，但可以肯定的是，喝姜茶很安全，对健康没有任何副作用 。
白菜：预防溃疡 。
研究发现，白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素，能够消灭导致胃溃疡的细菌，甚至能抑制胃部肿瘤的生长 。
火鸡：对付失眠 。
研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸 。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸，改善失眠症状 。
大蒜：对抗真菌感染 。
大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长，这种菌类是导致真菌性阴道炎，引起疼痛、瘙痒的真凶 。大蒜生吃，抗菌效果更好 。
土豆：治头痛 。
一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能够缓解因5—羟色胺升高引起的紧张性头痛 。
除此之外，还有哪些食物适合在冬天吃呢
二、冬天饮食常识介绍
进补前先引补 。
进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补 。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等 。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择 。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃 。
多温热少寒凉 。
天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵御低温很有好处 。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物 。
增加维生素A、C的摄取 。增加维生素A、C的摄取，可以增强对寒冷的适应能力 。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜 。此外，冬天多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲 。
菜品可首选羊肉炖萝卜 。
它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜 。其次是炒双菇(香菇和平菇)，它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜 。
常吃坚果 。
坚果是指油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等 。
三、冬季养生女性必吃三种食物
食物一：莲藕
冬天天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血 。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜” 。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益 。
食物二：花生
花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上 。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美 。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症 。

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