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一、远离秋燥有妙招饮食调养:饮食调养是预防秋燥的最佳方法 。秋天的主要气候特点是干燥,人体内缺水,易伤津液,但是光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应 。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤 。”所以,平时可适当多饮些开水、淡茶、豆浆、牛奶以及蜂蜜等饮料,还应多吃能滋阴润燥的蔬菜水果,如萝卜、银耳、莲藕、莲子、百合、梨、苹果、柿子、香蕉、乌梅等,可以清泄燥邪,滋润脏腑,生津养液 。不吃或少吃辛辣煎炸烧烤类食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜 。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥 。
起居保健:早睡早起可以收敛神气,使肺气不受秋燥的损害,从而保持肺的清肃功能 。积极参加体育活动,如散步、慢跑、练拳、打球等,长期坚持体育锻炼能够提高心肺功能和耐寒能力,对秋燥带来的种种隐患,能起到预防和缓解的作用 。
心态平和:中医讲“阴虚火旺”,阴虚的人,肝火偏旺,久则内耗阴津 。尤其到了秋季,其燥象更为明显 。因此,预防秋燥也要重视精神调养,以平和的心态看待一切事物,以顺应秋季收敛之性 。
二、秋燥养肺吃什么1、银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症 。
2、南瓜
多吃富含维生素A、维生素E的食品,可以有效改善秋燥症状,南瓜是最值得推荐的应季食品 。南瓜富含β胡萝卜素,由人体吸收后可转化为维生素A,南瓜还含有大量的维生素E,能促进脑垂体荷尔蒙正常分泌 。
3、百合
百合从外形上就很像我们的肺,都是一片一片的,而且百合的口感也是非常不错的,秋季天气干燥,人也很容易燥,多吃百合有润肺止咳的功效,百合也是非常重要的中药 。
4、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有生津止渴、止咳化痰、清热降火,养血生肌、润肺去燥等功能,其所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用 。
5、山药
山药有着滋养强壮,助消化,敛虚汗,止腹泻的功效 。但是除了这些效果,它其实还有着“补脾气,益胃阴”这样的效果,甚至在《本草求真》中也这样写到过“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用 。”对于秋季这样的季节来说,山药正是润肺祛燥的绝佳食品!
6、鸭肉
鸭肉可以滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品 。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳 。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精,妇女月经少、咽干口渴者食用 。
7、蜂蜜
《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛 。”现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效 。在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用 。
三、秋燥吃什么食疗方川贝炖秋梨
取秋梨1只,挖去核后,填入川贝母粉5克,加冰糖10克,加水适量,文火炖熟,吃梨喝汤 。秋梨性凉、味甘微酸,具有生津、润燥、清热、化痰的功效 。此炖梨对于痰热、咳嗽的患者疗效最佳 。
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