秋季食疗养生 秋季养生的好处


秋季食疗养生 秋季养生的好处

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春夏养阳 , 秋冬养阴”的原则 , 现在已进入秋季进补的季节 。但进补不可乱补 , 应注意不要无病进补和虚实不分滥补 。避免虚不受补 。要想进补一定要了解自己的体质 , 从而选择适合自己的进补方式来进补 。不要花了钱还没起到效果 。
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都知道是药补不如食补 。食补在秋季应以滋阴润燥为主 , 具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等 , 这些食物与其他有益食物或中药配伍 , 则功效更佳 。同时在秋季不要吃瓜了 , 立秋后再大量生食瓜果 , 势必更助湿邪 , 损伤脾阳 , 脾阳不振不能运化水湿 , 腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生 。因此 , 立秋之后应慎食瓜类水果 , 脾胃虚寒者尤应禁忌 。
秋季可以吃些各种各样的粥 , 鸭肉海带萝卜粥做法:将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干 , 海带、大米均洗干净备用:将鸭肉、海带、大米一同放入锅中 , 加入清水及姜片 , 大火烧开后 , 转用小火炖熟 , 让如白萝卜块 , 继续炖 , 直至萝卜煮烂成粥 , 加调料调味即可 。
百合杏仁赤豆粥 , 做法:先将赤小豆煮至半烂 , 再加入百合、杏仁、粳米煮粥 , 最后加冰糖调味 。百合杏仁赤豆粥红白相间 , 粥稠味美 , 具有清热利湿、滋阴润肺的功效 , 适于咳嗽、喘促、口干者 。
冬瓜仁薏米粥 , 做法:先将冬瓜仁洗净 , 煎取汁 , 去渣 。再与粳米、薏米同煮为稀粥 。薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效 。冬瓜仁性味甘寒 , 功能清肺化痰、排脓 , 用于肺热咳嗽 。
温馨提示:进入秋季 , 是开展运动锻炼及养生的大好时机 , 那就一定要抓住保养的时机 , 好好的调理自己的身体 , 毕竟身体好才是硬道理 , 有什么没有好的身体都是空谈 。在生活中吃什么都是吃何不精心的吃出健康来 。愿大家身体健康 。


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