伏暑护理
伏暑见《济生方》卷三 。《温病条辨》卷一:“长夏受暑,过夏而发者,名曰伏暑 。霜未降而发者少轻,霜既降而发者则重,冬日发者尤重 。”《杂病源流犀烛》卷十五:“伏暑症,暑久伏病也 。……若热毒之气既已受之,或为些小风寒所固,此毒遂渐渐入内,伏于三焦肠胃之间,或秋或冬,久久而发,此暑毒伏于人身之内 。”
四、伏暑饮食原则
一、伏暑食疗方
1、清暑荷叶汤:
用荷叶3张、柠檬4片、莲子12克、薏苡仁12克、鸡内金6克、猪瘦肉60克(切块),洗净同煲煮汤,以肉熟烂为度,加入适量精盐、葱白调味,吃肉饮汤 。可作伏暑病患者辅助饮食治疗,尤其适合邪郁少阳或热滞肠腑的患者饮食 。
2、恢复期可服食疗粥:
干山药50克或鲜山药100~120克,洗净切块,粳米100克同煮粥,每日1~2次 。
二、伏暑吃哪些对身体好?
(1)选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等 。
(2)饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲 。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜 。
(3)保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲 。
(4)多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等 。预防感冒的发生 。
(5)饮食宜少量多餐 。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥 。
三、伏暑最好不要吃哪些食物?
1、不吃不易消化和有刺激性的食物 。
2、禁忌烟、酒、生蒜、芥菜等辛辣食物 。
3、忌热性食物如高粱、糯米、韭菜、小茴香、刀豆等 。
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