糖尿病可以吃银耳吗糖尿病的症状有哪些

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一、糖尿病可以不可以吃银耳
大家都知道银耳是一种非常健康的食物，味道可口，更含有丰富的营养，甚至被人们称为了平民燕窝，不管大人孩子都可以放心食用，糖尿病人可以吃银耳吗？这是一种绿色天然的美食，其中蕴藏着丰富的微量元素与矿物质，糖尿病人也可以吃。
糖尿病人可以吃银耳，银耳对于糖尿病人的康复有着很大的辅助作用，在银耳中含有大量的酸性多糖类成分，这种成分可以有效的增强人体免疫力，调节糖尿病人的淋巴细胞，加强自身白细胞吞噬的能力，甚至还可以使骨髓处于兴奋状态，促进造血的功能，银耳中的糖分含量还可以起到防治肿瘤的功效，糖尿病人经常食用银耳，可以促进体内肠胃的蠕动。
在银耳中，含有丰富的膳食纤维，这种营养物质可以有效减少人体对于脂肪的吸收，甚至还可以达到不错的减肥功效，对于肥胖型的糖尿病人来说，是一种非常理想的食物，银耳中的特殊成分还可以增强人体对于化疗与放疗的耐受力，糖尿病人可以吃银耳，但是食用过程中，尽量少放糖。
对于糖尿病人来说，在日常的饮食中需要特别的注意，只要饮食搭配合理，才可以有效辅助糖尿病的治疗，避免食用太甜的食物，热量很高的食物也应该少吃，尽量选择一些富含丰富维生素的水果与蔬菜，多吃一些含纤维素比较高的食物，如豆类食物、薯类食物等。
二、糖尿病患者有什么症状发生
1.多尿
是由于血糖过高，超过肾糖阈（8.89～10.0mmol/L），经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收，形成渗透性利尿，血糖越高，尿糖排泄越多，尿量越多，24h尿量可达5000～10000ml，但老年人和有肾脏疾病者，肾糖阈增高，尿糖排泄障碍，在血糖轻中度增高时，多尿可不明显。
2.多饮
主要由于高血糖使血浆渗透压明显增高，加之多尿，水分丢失过多，发生细胞内脱水，加重高血糖，使血浆渗透压进一步明显升高，刺激口渴中枢，导致口渴而多饮，多饮进一步加重多尿。
3.多食
多食的机制不十分清楚，多数学者倾向是葡萄糖利用率（进出组织细胞前后动静脉血中葡萄糖浓度差）降低所致，正常人空腹时动静脉血中葡萄糖浓度差缩小，刺激摄食中枢，产生饥饿感，摄食后血糖升高，动静脉血中浓度差加大（大于0.829mmoL/L），摄食中枢受抑制，饱腹中枢兴奋，摄食要求消失，然而糖尿病人由于胰岛素的绝对或相对缺乏或组织对胰岛素不敏感，组织摄取利用葡萄糖能力下降，虽然血糖处于高水平，但动静脉血中葡萄糖的浓度差很小，组织细胞实际上处于“饥饿状态”，从而刺激摄食中枢，引起饥饿，多食，另外，机体不能充分利用葡萄糖，大量葡萄糖从尿中排泄，因此机体实际上处于半饥饿状态，能量缺乏亦引起食欲亢进。
4.体重下降
糖尿病患者尽管食欲和食量正常，甚至增加，但体重下降，主要是由于胰岛素绝对或相对缺乏或胰岛素抵抗，机体不能充分利用葡萄糖产生能量，致脂肪和蛋白质分解加强，消耗过多，呈负氮平衡，体重逐渐下降，乃至出现消瘦，一旦糖尿病经合理的治疗，获得良好控制后，体重下降可控制，甚至有所回升，如糖尿病患者在治疗过程中体重持续下降或明显消瘦，提示可能代谢控制不佳或合并其他慢性消耗性疾病。
5.乏力
在糖尿病患者中亦是常见的，由于葡萄糖不能被完全氧化，即人体不能充分利用葡萄糖和有效地释放出能量，同时组织失水，电解质失衡及负氮平衡等，因而感到全身乏力，精神萎靡。

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