稀饭和干饭哪个容易发胖 吃粥容易胖还是吃饭容易胖

大米作为必不可少的主食之一,减肥期间怎么吃很重要哦,煮粥喝&干饭哪个更适合减肥期间吃呢?
米饭
116大卡/100G

46大卡/100g
01.热量不同
粥和米饭因为熬煮方式的不同热量也会有所差别 。100 克米饭约含有 116 千卡&100 克粥仅为46 千卡
02.扛饿程度不同
粥煮的时间比较长,是流质的,更容易消化 。而且粥主要的营养就是碳水化合物,淀粉转变为热量的速度快,这样饿得快,人们更加想吃高脂、高糖的食物 。这样反而容易令人变胖 。
吃粥容易胖还是吃饭容易胖1、白粥和米饭米饭热量高 ,白粥的热量更低 。如果说等量的白粥与米饭的热量应该是白粥比较低,因为白粥的含水量高,但在增肥的四字决:汤,糖,汤,烫中,白粥一般食用时温度较高(烫),额外的热量大,且成流体形态(汤),身体容易吸收,同时胃的排空快,容易产生饥饿感,而多食,所以相对更容易长胖 。
2、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食 。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养 。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。留有胚子与煳粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食 。米饭的面世,可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭 。
稀饭和干饭哪个容易发胖稀饭和干饭如果真的认真比起来,还是推荐大家去吃干饭,如果是等量的稀饭以及干饭,那么稀饭很有可能会非常容易让我们长胖 。
那么为什么稀饭更加容易让人长胖?归根到底其实就是在于一个“稀”字 。
而且,我们从理论角度上面来看,喝粥很有可能会比干饭更加容易让人胖!粥其实就是米饭煮的软烂有利于自身吸收的状态,其中淀粉的煳化程度相对比较的高,这说明淀粉更加容易分解为葡萄糖被人体所吸收,如此一来,喝粥之后的餐后血糖上升的速度肯定是比较快的 。
如果短时间之内喝了大量的粥,身体血液种子的葡萄糖含量或许就会急剧的提高,短时间之内大量的葡萄糖涌入,或许就会造成自身胰岛素的拼命分泌,胰岛素的效果除了把葡萄糖运输到细胞的供能,而且除了降低血糖之外,甚至还会促进脂肪以及糖原的合成,抑制脂肪和糖原的消耗 。
1、稀饭水分含量比较的多,更加容易囫囵吞枣吃更多的分量:
煮稀饭的时候我们添加的水分或许会更多,吃稀饭的时候我们总是会像喝饮料一样那么唿唿的就喝下去了,甚至于是嚼都不嚼,其实这样做并不好,一是放弃了咀嚼,在口腔种子淀粉的消化程度比较的低,给身体的肠胃带来的压力反而或许会更大 。
由于比较容易被吞下,吃起来比较的快,所以给身体肠胃的饱腹感或许也会更差,不知不觉很有可能就会吃得很多,反而摄入更多的碳水化合物,累积更多的糖分 。
2、稀饭有利于自身消化的吸收,葡萄糖或许会更加容易被消化以及吸收:
葡萄糖过量的摄入如果在短时间之内无法被完全的利用,或许会被囤积为糖元,糖元可以在我们缺乏能量的时候再次转化为葡萄糖被利用,但是如果我们并不缺乏葡萄糖的话,多余的糖原或许就会转化为脂肪被囤积起来 。
但是如果是干饭的话,消化的速度或许就会稍慢一些,葡萄糖分解或许也会更慢,能量可以慢慢的被释放,从而葡萄糖更加可能被充分的利用,降低了糖原的储存几率,同时也降低了脂肪的转化几率 。


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