食用碱对身体有害吗？食用碱对身体有害吗？这个句子不完整 。任何东西都有度有量 ， 人体的酸碱要平衡 ， 才保障健康 。所以适当摄入些碱可平衡胃酸、利尿、平喘、使心律平衡、减缓疲劳等等 。但是 ， 过度摄入 ， 那就有害无利了 。谢邀!rr谢邀:食用碱掺和后的各种食品不过量对人体健康有一定的好处 ， 如:早餐喜欢吃湿碱面或干碱面 。碱香的味道增进了食欲感 ， 如做包子 ， 馒头的面粉都要放碱 ， 发酵后做成的包子 ， 馒头特别好吃 。有痛风病的人多吃一些有碱的食物 。使身体酸碱平衡可延长痛风病不发作 ， 所以 ， 经常食些有碱食品对身体健康有益无害 。

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