秋葵怎么做法 秋葵的家常做法

给大家分享一个秋葵的新做法,不炒不煮不油炸,几分钟出锅 , 鲜嫩入味、好吃不腻 , 给大鱼大肉都不换 。? 1.首先 , 我们准备粉丝一把,用温水浸泡10分钟 , 泡软备用 。? 2.准备一把新鲜的秋葵 , 用淡盐水洗干…,以下是对“秋葵的家常做法”的详细解答!

秋葵怎么做法 秋葵的家常做法


文章目录
  • 1、秋葵怎么做法
  • 2、秋葵的做法
  • 3、炒秋葵的家常做法大全
  • 4、秋葵的家常烹饪方法 秋葵的3种家常烹饪方法分享
秋葵怎么做法给大家分享一个秋葵的新做法,不炒不煮不油炸,几分钟出锅,鲜嫩入味、好吃不腻,给大鱼大肉都不换 。
1.首先 , 我们准备粉丝一把,用温水浸泡10分钟,泡软备用 。
2.准备一把新鲜的秋葵,用淡盐水洗干净 , 把蒂去除 , 从中间破成两半 。
3.另外留出来两根秋葵、切成圈,再切一点红椒圈 , 放在一起搭配颜色 。
4.然后把切好的秋葵整齐的摆放在盘子一边,剩余的摆放在盘底 。
泡软的粉丝取出来均匀摆放在秋葵上面 , 然后依次摆上秋葵圈和红椒圈点缀一下、准备蒸制 。
5.锅内烧水 , 放上篦子,水烧开以后把秋葵放入锅中蒸10分钟就可以了 。
6.趁着蒸秋葵的时间 , 我们调下料汁:大蒜拍扁、切成末放入盆中:加入蒸鱼豉油20克,生抽10克,食盐2克,鸡精1克,白糖少许提鲜,再放入少许温水搅拌化开调料,最后切一点姜末放在一起,搅匀就可以了 。
7.这个时候秋葵也蒸好了 , 我们把它取出来,均匀浇上料汁,等待激油 。
8.锅内烧油,加入蚝油5克增鲜,搅拌化开蚝油,油温升至7成热时起锅 , 把热油浇在料汁上面激出香味即可 。
好了,这道鲜香可口的粉丝蒸秋葵就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧 。
秋葵的做法1.咸肉片炒秋葵
材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;
做法:
1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;
2.先爆下咸肉片 , 盛起;
3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;
4.再倒入咸肉片 , 兜匀,可上锅 。
小诀窍:此菜咸鲜香口 , 微辣 。
2.葱香秋葵
材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;
做法:
1. 将秋葵洗干净 , 放入沸水中烫熟,捞出;
2. 将秋葵放入凉水中冲凉 , 捞出切段;
3. 大葱洗净切花备用;
4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即 。
炒秋葵的家常做法大全1、食材准备:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量 。
2、秋葵洗净,去掉顶部 。
3、锅内烧水,放入适量油和盐 。
4、水沸腾后放入秋葵焯水 。
5、然后捞出过冷水 。
6、肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟 。
7、红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末 。
8、秋葵切块 。
9、锅热油,爆香姜、蒜 。
10、放入肉丝翻炒变色 。
11、放入红椒丝 。
12、然后放入秋葵 。
13、加入盐 。
14、加入鸡精即可出锅 。
秋葵的家常烹饪方法 秋葵的3种家常烹饪方法分享1、【蒜香捞汁秋葵】的具体制作方法:秋葵在开水焯烫2分钟,焯烫时加入盐和油,炒出来秋葵颜色翠绿 。将炒好的秋葵切成寸段备用 。锅中烧热少许油,爆香蒜末 , 之后加入生抽、盐、糖、蚝油、清水搅拌均匀,汤汁煮沸后勾上少许薄芡 。把烧好的酱汁淋在秋葵上,捞拌均匀即可 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: